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2023-11-23
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放咗工同同事嚟到灣仔呢間火鍋店打邊爐,餐廳所用嘅湯底都係喎,原材料冇落任何味精,豐富材料熬製原汁原味。🍲湯底呢個招牌滋陰補身鴿子湯真係當湯飲都得,好味有益又健康,原隻鴿子煲夠出嚟嘅湯真係特別鮮甜。仲要落咗杞子,健康又明目。🐂飛驒和牛西冷大大片飛驒和牛西冷,切得好薄,擺落去火鍋度淥一陣就食得。雪花油脂平均分散晒喺牛肉薄片上,食落去入口溶化又甘香,果然係牛肉中嘅極品!🐟脆鯇魚骨腩魚腩大大件,魚肉新鮮鮮甜,肉質爽脆,食落去啖啖肉,非常好味。🦐海中蝦新鮮海蝦甜到不得了,蝦肉爽口又彈牙,蝦頭嘅蝦膏非常濃郁。🥬二人什菜什菌盛合,油麥菜,娃娃菜,雲耳,冬菇,金菇,杏鮑奸菇,車厘茄。
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