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2019-05-11
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落足一星期雨搞到個人悶悶地,困係室內太耐都要出去抖抖氣,今次就約埋好友一齊去銅鑼灣「Casa Fina Seafood & Oyster Bar」嘆個靚lunch。打開餐牌食物配搭都好多元化,可配一前菜或一主菜,或兩前菜及一主菜,還有甜品及餐飲。我哋就點了 soup of the day 是日餐湯「 紅菜頭湯」,單睇賣相超靚,味道仲好好,很香濃的紅菜頭味,順喉又香口,配上香脆蒜蓉包,美味十足。還有第二道前菜 pan fried duck foie gras with lime sobert , brioche,鴨肝煎得很黃金,入口甘香,加埋個青檸雪葩清新一下口腔,超正。主菜是seafood risotto with smoked paprika cream sauce ,果然是皇牌美食,青口鮮甜,意大利煙韌度剛剛好,非常優質。另外點了廚師介紹chef recommendation 是黑毛豬扒,肉質十分結實,厚身又彈牙,啖啖肉,愈食愈滋味。甜品是全日最驚喜的,因在納悶的天氣中帶給我們一點快樂,送甜品是在碟上畫上美麗的圖案,更增添星期日的愉快氣氛,十分溫馨。
打開餐牌食物配搭都好多元化,可配一前菜或一主菜,或兩前菜及一主菜,還有甜品及餐飲。
我哋就點了 soup of the day 是日餐湯「 紅菜頭湯」,單睇賣相超靚,味道仲好好,很香濃的紅菜頭味,順喉又香口,配上香脆蒜蓉包,美味十足。
還有第二道前菜 pan fried duck foie gras with lime sobert , brioche,鴨肝煎得很黃金,入口甘香,加埋個青檸雪葩清新一下口腔,超正。
主菜是seafood risotto with smoked paprika cream sauce ,果然是皇牌美食,青口鮮甜,意大利煙韌度剛剛好,非常優質。
另外點了廚師介紹chef recommendation 是黑毛豬扒,肉質十分結實,厚身又彈牙,啖啖肉,愈食愈滋味。
甜品是全日最驚喜的,因在納悶的天氣中帶給我們一點快樂,送甜品是在碟上畫上美麗的圖案,更增添星期日的愉快氣氛,十分溫馨。
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