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2018-08-14
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下雨一號風球的週末, 起床後唔知去邊度好終於電話响起來, 朋友相約去大坑放狗+食tea大坑....都有一段日子沒踏足過, 內裡多了很多餐廳朋友望過舖頭外的menu, 對其tea set及鴨有興趣, 於是便決定hea一個下午估不到下雨天, 內裡都差不多滿座朋友他倆決定要tea set, 而我和男友就單點brunch set!先來法式油浸鴨腿配窩夫侍應端時, 更建議先將蛋黃汁爆破, 蛋液流入油浸鴨一齊食會更佳窩夫有2件,如果厚身少少會更好, Side dish仲有d沙律菜, 絕對唔係hea做, 食到有醋汁均勻於每片菜上面架油浸鴨腿嘅肉好淋亦好入味~本身都唔係dry, 又唔好以為好咸, 味道是啱啱好呢~難怪是呢度既signature啦!!而鴨腿啖啖是肉, 啱我呢d懶人另一份珍寶龍蝦仔牛角酥之前睇openrice見到人地係鋸齒粗薯, 不過轉咗呢隻都唔差, 都係粗薯因為tea set既朋友話佢呢個飽都出名, 份tea set入面都有, 只不過是mini size的確, 牛角酥係好酥脆, 仲暖架!而入面仲有好多龍蝦仔沙律, 味道都好相配好彩揀啱呢2個brunch啫但如果呢2個brunch比, 我會
終於電話响起來, 朋友相約去大坑放狗+食tea
大坑....都有一段日子沒踏足過, 內裡多了很多餐廳
朋友望過舖頭外的menu, 對其tea set及鴨有興趣, 於是便決定hea一個下午
估不到下雨天, 內裡都差不多滿座朋友他倆決定要tea set, 而我和男友就單點brunch set!
先來法式油浸鴨腿配窩夫侍應端時, 更建議先將蛋黃汁爆破, 蛋液流入油浸鴨一齊食會更佳
窩夫有2件,如果厚身少少會更好, Side dish仲有d沙律菜, 絕對唔係hea做, 食到有醋汁均勻於每片菜上面架
Duck & Waffle
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Duck & Waffle
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本身都唔係dry, 又唔好以為好咸, 味道是啱啱好呢~
難怪是呢度既signature啦!!
而鴨腿啖啖是肉, 啱我呢d懶人
Duck & Waffle
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之前睇openrice見到人地係鋸齒粗薯, 不過轉咗呢隻都唔差, 都係粗薯
因為tea set既朋友話佢呢個飽都出名, 份tea set入面都有, 只不過是mini size
的確, 牛角酥係好酥脆, 仲暖架!
而入面仲有好多龍蝦仔沙律, 味道都好相配
好彩揀啱呢2個brunch啫
Cray Fish Giant Croissant
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