影片
更多
2024-12-25
249 瀏覽
台灣過江龍 十大日式燒肉店之一 「路易奇電力公司」，喺香港開設唯一一間海外分店🥳 近期台灣來勢洶洶，可能睇中香港人咁識食🤭 最近好多台灣美食界名店來香港美食之都插旗😬Luigi 餐廳主打💮極高質日本A5和牛🥩菜式，仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外，仲有多款signature前菜同創意料理。燒肉配料同🍯醬料都有10多款，連黑松露醬、明太子醬、油封大蒜粒🧄等都有，真係咩都想試下🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ二人餐$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains* 兩個價位選擇，都有配蔬菜和海鮮為食Be 就揀咗$948套餐，有7款和牛款式同燒肉，仲加咗 日本頂級A5 和牛海謄卷 $185 (2pca) ❁ 日本頂級A5和牛刺身A5和牛味冇咁濃，屬於比較重油香，配以台灣自家製醬汁，再加上wasabi, 刺身入口可以更專注品嚐A5和牛的美味。 ❁招牌極新牛肉左帕馬生起司生牛肉多士用上極致高質食材: 和牛他他、魚子醬和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快樂餅店」
近期台灣來勢洶洶，可能睇中香港人咁識食🤭 最近好多台灣美食界名店來香港美食之都插旗😬Luigi 餐廳主打💮極高質日本A5和牛🥩菜式，仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外，仲有多款signature前菜同創意料理。
燒肉配料同🍯醬料都有10多款，連黑松露醬、明太子醬、油封大蒜粒🧄等都有，真係咩都想試下🤭
𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍
ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ
二人餐
$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains
$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains
* 兩個價位選擇，都有配蔬菜和海鮮
為食Be 就揀咗$948套餐，有7款和牛款式同燒肉，仲加咗 日本頂級A5 和牛海謄卷 $185 (2pca)
❁ 日本頂級A5和牛刺身
A5和牛味冇咁濃，屬於比較重油香，配以台灣自家製醬汁，再加上wasabi, 刺身入口可以更專注品嚐A5和牛的美味。
❁招牌極新牛肉左帕馬生起司
生牛肉多士用上極致高質食材: 和牛他他、魚子醬和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快樂餅店」的酥脆多士，極滿足！
❁日本頂級A5和牛月見金磚
食用牛胸上部份, 近肉眼位置, 油脂頗重, 而且肉質緊緻，好美味。
❁日本頂級A5和牛莎朗 & 和牛夏多布里昂
A5和牛莎朗-原來牛隻最貴係牛柳正中間，因為油脂少，所以燒肉時間較短，肉質軟腍多汁。
呢兩塊極厚身牛扒會由店員親自處理，將牛燒到每一面都金黃色，之後再放上碟Rest 10分鐘，之後會再切開再燒。店員燒得好靚, 牛扒外層焦香而肉汁完全鎖起了, 推薦愛牛既你一定要試!
❁美國牛舌厚切
下次一定要約夠四個人來再戰牛舌厚切, 有估不到驚喜!
❁蔬菜類
有對胃有益的淮山，仲有翠玉瓜、或菇類; 海鮮仲可以選帶子或蠔。
❁主食
月見蔥花飯 或 真理丼 或 白飯
月見蔥花飯 -勁多蔥花再加隻生蛋黃拌飯, 好yummy。
真理丼 – 真係算得上鎮店寶飯, 入面有高級食材: 海膽+黑松露+魚子醬+和牛他他+生蛋黃拌飯，每一啖都係品味的選擇!
❁甜品
豆味好重的豆乳雪糕作結, 大滿足!
順帶一提，餐廳裝潢簡簡風，有點型格路線，連店員都好型又有禮🩶仲會教點樣燒到最好味嘅燒肉，整體用餐禮驗真係over expectation🥰 有心思又滿足餐，真心推介🫶🏻
張貼
