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2021-11-16
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之前同老公喺SOHO區覓食，已經被呢間南部意大利小酒館嘅簡約門面所吸引，成個vibe好chill！所以啱啱嗰個星期日我哋就去咗試下weekend brunch，好好彩有門口露天位置，呢幾日涼涼地坐出面好舒服！我哋點咗1個Brunch Set ($298)再散點一個Main（$160），份量十足！ Brunch Set包括3 Starters+1 Main+1 Dessert。Starters Smoked Salmon Avocado Salad, Aromatic Beets Miso, Gratin Tomino Cheese 三款意式前菜放喺一碟，色彩繽紛，未食已叫人胃口大開！當中我最鍾意Gratin Tomino Cheese，Tomino Cheese奶香濃郁，流心軟滑，配搭parma ham多咗一份鹹香，味道更添層次！三文魚牛油果沙律都唔錯，三文魚偏紅色，口感比較肥美，加埋creamy嘅牛油果同新鮮黑醋沙律菜，清新開胃！ Mains Secreto Iberico Pork Grilled 豬肉肥瘦均勻，邊邊位烤至脆口焦香，同時逼出油香，入口肉質嫩滑juicy，毫不乾身，本
我哋點咗1個Brunch Set ($298)再散點一個Main（$160），份量十足！
Brunch Set包括3 Starters+1 Main+1 Dessert。
Starters
Smoked Salmon Avocado Salad, Aromatic Beets Miso, Gratin Tomino Cheese
三款意式前菜放喺一碟，色彩繽紛，未食已叫人胃口大開！當中我最鍾意Gratin Tomino Cheese，Tomino Cheese奶香濃郁，流心軟滑，配搭parma ham多咗一份鹹香，味道更添層次！三文魚牛油果沙律都唔錯，三文魚偏紅色，口感比較肥美，加埋creamy嘅牛油果同新鮮黑醋沙律菜，清新開胃！
Mains
Secreto Iberico Pork Grilled
豬肉肥瘦均勻，邊邊位烤至脆口焦香，同時逼出油香，入口肉質嫩滑juicy，毫不乾身，本身黑椒同香草都好入味，必點！份量亦好誇張，超大份，上枱時完全呆咗！（不過網上見到我哋呢份比其他人嘅多好多，唔知點解，so lucky~~) 薯條軟綿綿都好食！
Asparagus Carbonara
呢個Asparagus Carbonara反而有D失望，意粉質地比較腍身欠彈牙，如果醬汁濃稠D會更加掛汁。
Dessert
Tiramisu
Tiramisu口感濕潤柔軟，帶咖啡香氣，飯後有甜品作結特別滿足！如果蛋糕層多D就更好啦！
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