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2023-02-08
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終於來到這個餐廳吃晚飯,凱旋門的設計,像是令人置身在香謝麗樹大道,室內環境不錯,室外更有地方方便人客吸煙。置身在露台的位置,可以飽覽尖沙咀晚上的景色。翻開餐牌,看到不同的法國菜式,感覺很好。於是就進行點餐,點了:1)Mini Spinach Quiche 菠菜批說實話,這個不是一個mini版,可以作為前菜。菜式來到的時候覺得好香,我自己本身唔太鐘意食菠菜味,但這個菠菜批沒有太多的草青味。用刀切一下分1/4給女朋友吃,非常順利,而且切下去的時間有煙氣噴出,證明熱辣辣,不是預製。配合牛油青菜,十分香口。2)Beef Skirt Steak 8oz作為西餐,當然要試一下牛扒。牛扒有牛味,淋淋地,但又有啲銀,或者這是法式煮法,感覺頗新奇,而且也有配菜薯仔,好彩無額外叫,哈哈哈。跟上面菠菜批一樣,切開薯仔有煙,好熱辣辣,而且好飽。3)另外我們也點了Lamb Wellington。這個威靈頓羊架,感覺很新奇,把酥皮披上羊架上,感覺不是國王的新衣,而是切切實實的好味道。個酥皮幾脆,落左少少鹽,羊味幾濃郁,唔算太蘇,好淋,好易入口。另外個配菜焗蒜蓉好好味,羽衣金藍也是好拍擋。整體感覺不錯,也是一個大滿
終於來到這個餐廳吃晚飯,凱旋門的設計,像是令人置身在香謝麗樹大道,室內環境不錯,室外更有地方方便人客吸煙。
置身在露台的位置,可以飽覽尖沙咀晚上的景色。翻開餐牌,看到不同的法國菜式,感覺很好。於是就進行點餐,點了:
1)Mini Spinach Quiche 菠菜批
說實話,這個不是一個mini版,可以作為前菜。菜式來到的時候覺得好香,我自己本身唔太鐘意食菠菜味,但這個菠菜批沒有太多的草青味。用刀切一下分1/4給女朋友吃,非常順利,而且切下去的時間有煙氣噴出,證明熱辣辣,不是預製。配合牛油青菜,十分香口。
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2)Beef Skirt Steak 8oz
作為西餐,當然要試一下牛扒。牛扒有牛味,淋淋地,但又有啲銀,或者這是法式煮法,感覺頗新奇,而且也有配菜薯仔,好彩無額外叫,哈哈哈。跟上面菠菜批一樣,切開薯仔有煙,好熱辣辣,而且好飽。
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3)另外我們也點了Lamb Wellington。這個威靈頓羊架,感覺很新奇,把酥皮披上羊架上,感覺不是國王的新衣,而是切切實實的好味道。個酥皮幾脆,落左少少鹽,羊味幾濃郁,唔算太蘇,好淋,好易入口。另外個配菜焗蒜蓉好好味,羽衣金藍也是好拍擋。
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整體感覺不錯,也是一個大滿足。
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