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2021-07-22
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相信講起炸豬排，依間餐廳應該都出名多人知。諗起好耐無食有啲掛住就一於過嚟食中午飯。因為店面比較細，假日嚟到都預左要等位，好彩店嘅流動率都算高，今次等得唔算耐。佢嘅餐牌好簡單，主打當然係炸豬排，我之前食開豬排飯配肉燥汁，覺得好味所以本身今次想再encore。但因為見到有新出大阪燒豬排飯，又覺得好吸引咁，最後就試新野揀左依個。同埋中午諗住食少啲，於是揀左少飯仲可以慳多$1。等候時間唔算耐，好快已經有得食。因為我唔中意沙律醬，所以有專登叫佢走醬，好彩見佢燒汁分量都算足夠，可以撈哂成個碗飯。因為我本身好中意大板燒個醬，覺得依個飯好啱我口味。而佢啲豬排真係好好食，上碟嘅時候見到金黃色澤已經覺得誘人。佢外皮炸到非常脆，裡面啲肉質夠軟嫩，完全唔會乾柴，覺得真係做到外脆內軟，同埋佢係厚切豬排食落啖啖肉，非常滿足，難怪間鋪咁出名。而且我都估唔到佢嘅豬排同大阪燒醬＆木魚絲係出奇地夾，別有一番風味。成個配搭我都好中意，雖然食嘅時候都覺得好熱氣，但佢嘅豬排真係好好食，完全食唔停口😂雖則我叫左少飯，但食完都覺得夠飽加上佢嘅豬排都頗大塊，個人覺得喺銅鑼灣用$60幾蚊食依個豬排飯都幾值，推薦大家可以試下。不過唯一唔
等候時間唔算耐，好快已經有得食。因為我唔中意沙律醬，所以有專登叫佢走醬，好彩見佢燒汁分量都算足夠，可以撈哂成個碗飯。因為我本身好中意大板燒個醬，覺得依個飯好啱我口味。而佢啲豬排真係好好食，上碟嘅時候見到金黃色澤已經覺得誘人。佢外皮炸到非常脆，裡面啲肉質夠軟嫩，完全唔會乾柴，覺得真係做到外脆內軟，同埋佢係厚切豬排食落啖啖肉，非常滿足，難怪間鋪咁出名。而且我都估唔到佢嘅豬排同大阪燒醬＆木魚絲係出奇地夾，別有一番風味。成個配搭我都好中意，雖然食嘅時候都覺得好熱氣，但佢嘅豬排真係好好食，完全食唔停口😂
雖則我叫左少飯，但食完都覺得夠飽加上佢嘅豬排都頗大塊，個人覺得喺銅鑼灣用$60幾蚊食依個豬排飯都幾值，推薦大家可以試下。不過唯一唔好就係店面偏細，我諗好多時候都要等位同埋要搭檯坐。
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