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2019-11-29
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在1 個月前，跟一班新知舊友走到尖沙咀新商場 K11 Musea 的日式居酒屋 <海陽。居酒屋> 食晚飯！位於流行手袋店 Tumi 對面及意大利餐廳 Velo 隔離！門面招牌是其英文名 KAIYO Beyond Izakaya！當日 25~29度，涼涼地帶有秋意很舒服呢！踏進這間居酒屋，裝潢以紅色為主的獨特風格，樓底高，加上餐桌之間有足夠空間感，不會有壓迫感！ 另設有 VIP 房自成一角！私隱度高！和風餐具供應多元化的日式美食，刺身及熟食也一應俱全！ 屬中價，以地段來說價錢合理！手榨西柚冰茶 $58未加入鮮榨西柚汁之前，口味頗甜， 加入自己手榨、酸中帶澀的西柚汁後，甜度變得平衡，入口酸甜有致！視乎個人喜好，不停再榨汁倒入！可以添起碼3次，好似飲極都飲不完！牛油果軟殼蟹卷 $78口味清淡的牛油果，可突出軟殼蟹本身的鮮味！即叫即炸，軟殼蟹口感微脆鮮香！天婦羅盛 $238我食了蝦天婦羅，炸漿薄粉又香脆，蝦爽口帶鮮味！ 並配上3款特色鹽！燒牛脷 $68厚切的牛舌，爽口之餘，又不會有腥臭味，簡單加上鹽，已經提升鮮味！燒白鱔 $78燒白鱔肥美又鮮味，入口爆汁！ 況且，魚皮脆身！內外
當日 25~29度，涼涼地帶有秋意很舒服呢！踏進這間居酒屋，裝潢以紅色為主的獨特風格，樓底高，加上餐桌之間有足夠空間感，不會有壓迫感！ 另設有 VIP 房自成一角！私隱度高！
和風餐具
供應多元化的日式美食，刺身及熟食也一應俱全！ 屬中價，以地段來說價錢合理！
手榨西柚冰茶 $58未加入鮮榨西柚汁之前，口味頗甜， 加入自己手榨、酸中帶澀的西柚汁後，甜度變得平衡，入口酸甜有致！
視乎個人喜好，不停再榨汁倒入！可以添起碼3次，好似飲極都飲不完！
手榨西柚冰茶
$58
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牛油果軟殼蟹卷 $78口味清淡的牛油果，可突出軟殼蟹本身的鮮味！即叫即炸，軟殼蟹口感微脆鮮香！
牛油果軟殼蟹卷
$78
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天婦羅盛 $238我食了蝦天婦羅，炸漿薄粉又香脆，蝦爽口帶鮮味！ 並配上3款特色鹽！
天婦羅盛
$238
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燒牛脷 $68厚切的牛舌，爽口之餘，又不會有腥臭味，簡單加上鹽，已經提升鮮味！
燒牛脷
$68
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燒白鱔 $78燒白鱔肥美又鮮味，入口爆汁！ 況且，魚皮脆身！內外兼備！
燒白鱔
$78
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北海道十勝豚肉丼 $198丼飯表面鋪滿北海道十勝豚肉！實在惹人垂涎呢！ 豚肉肉質鬆化，肥瘦相間甘香滋味！
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$198
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招牌昆布花膠涮涮鍋 $798這個花膠火鍋，令人欲罷不能！ 花膠長而厚身，落足料！配料亦豐富！ 湯底特別鮮香甜美！
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$798
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茶碗蒸蒸蛋滑溜溜，加入冬菇、白果...等！
茶碗蒸
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+日本黑豚肉（6片）$288肥瘦相間薄切長身的黑豚肉，卻不失鮮味！
日本黑豚肉（6片）
$288
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甜品：蜜瓜甜度極高的北海道蜜瓜，香甜多汁！
蜜瓜
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