四寶食堂 (華凱大廈)

營業中

休息中

聽聞炮台山四寶食堂搬左去新鋪，menu都有唔同，緊係要去捧場。雖然係新裝修，但都係同一批員工，好親切。今晚叫左個晚飯套餐 - XO醬百合木耳炒豚肉，好香獲氣又大碟，菜同豚肉都多配個白飯，成件事好夾。仲送燉湯，個湯好清甜好正。老公就爽到爆，叫個牛扒+炒蛋+菠蘿油，再額外加多個蔥油撈公仔面。塊扒唔係求其茶餐廳啲梳打粉牛扒，呢塊扒好香牛味，有啲美式扒房既感覺，炒蛋就做到澳牛既feel，想食靚炒蛋而家炮台山都有得食喇。菠蘿油值得一讚，塊油冰鎮上，好有心思。個蔥油公仔面個撈麵功力十足，食撈公仔面最怕麵底淋曬，呢個撈麵就掂喇。呢個扒餐，唔食真係走寶，同埋想食都唔係一定食到，因為會賣曬。飲品我叫左熱奶茶，入口順滑，又唔苦澀，推介！老公叫左個特飲-阿華田雪山，咩係雪山？原來係cream加阿華田，口感更滑更順。埋尾口痕，叫多個煉奶多士做甜品，厚邊多士配煉奶，完美收場。