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2011-11-21
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是日的甜聚, 大家吃完正餐甜品之後, 又來到這裡一試. 這裡位置都幾擠逼, 單是我們一行七人已佔去了不少地方. 我見如此環境, 大部份時間都留守在店外好了. 甜友們見這裡有四款精選配, 就四款都揀選了.Yogurt Fever $38: 8分. 這Yogurt Fever的原味冰乳酪, 用上鮮乳酪及北海道3.6牛乳, 幾滑, 不會太冰, 酸度足, 有奶香. 配料相當之多, 都是水果為主, 如龍眼蜜有機香蕉, 草莓, 藍莓, 芒果machi等等, 是清新之選. 除此之外, 也用上餅碎及雜仁, 加添了點鹹味, 幾特別.Chocolate Dream $42, 7分, 這杯就不是冰乳酪, 而是黑朱古力雪糕, 用上Valrhona及Callebaut朱古力磚及北海道3.6牛乳, 再加上面頭的朱古力醬, 是幾濃烈的朱古力組合. 雪糕是比較冰, 但奶香足, 也幾滑. 不過加入了綠茶machi, 感覺上不太匹配. 另外還有杏仁片及餅碎, 豐富了味道.Fruit Strawberry $38: 7分, 這杯是草莓冰乳酪, 用上新鮮草莓及北海道3.6牛乳, 比原味的更加酸, 那份酸味, 實在不是我的心頭
是日的甜聚, 大家吃完正餐甜品之後, 又來到這裡一試. 這裡位置都幾擠逼, 單是我們一行七人已佔去了不少地方. 我見如此環境, 大部份時間都留守在店外好了. 甜友們見這裡有四款精選配, 就四款都揀選了.
Yogurt Fever $38: 8分. 這Yogurt Fever的原味冰乳酪, 用上鮮乳酪及北海道3.6牛乳, 幾滑, 不會太冰, 酸度足, 有奶香. 配料相當之多, 都是水果為主, 如龍眼蜜有機香蕉, 草莓, 藍莓, 芒果machi等等, 是清新之選. 除此之外, 也用上餅碎及雜仁, 加添了點鹹味, 幾特別.
Chocolate Dream $42, 7分, 這杯就不是冰乳酪, 而是黑朱古力雪糕, 用上Valrhona及Callebaut朱古力磚及北海道3.6牛乳, 再加上面頭的朱古力醬, 是幾濃烈的朱古力組合. 雪糕是比較冰, 但奶香足, 也幾滑. 不過加入了綠茶machi, 感覺上不太匹配. 另外還有杏仁片及餅碎, 豐富了味道.
Fruit Strawberry $38: 7分, 這杯是草莓冰乳酪, 用上新鮮草莓及北海道3.6牛乳, 比原味的更加酸, 那份酸味, 實在不是我的心頭好. 配料方面, 有點像Yogurt Fever, 都是有草莓, 藍莓, 芒果machi等等, 都是清新的選擇.
Uji Matcha $40: 8分, 綠茶雪糕用上日本靜崗抹茶粉及北海道3.6牛乳, 綠茶味幾香濃, 雪糕幾香滑, 配料用上紅豆, 當然跟綠茶是恰當的配合. 另外也加入了玄米粒, 金奇偉果, 綠茶machi等等, 跟綠茶雪糕都幾匹配.
整體水準是不俗的, 能夠一班甜人一次過試勻四款精選作, 也實是高興的.
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