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2024-01-02
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位於西營盤的La Paloma，以其時尚的西班牙餐飲風格脫穎而出，巧妙地將傳統口味與現代風情相結合。他們推出了一個超值的套餐，只要每人HKD 438，你就可以品嚐到6款小吃和1份超美味的海鮮飯。🌮Tapas:伊比利亞火腿 (Iberico ham) 🥓
吞拿魚他他 (Tuna tartare) 🐟
炸忌康球 (Ham croquettes) 和牛及鵝肝配長法包 (Wagyu beef and foie gras air baguette) * 額外添加的，太好吃了！🥩
蒜香辣椒煮大蝦 (Sautéed prawns with garlic and chili) 🦐
鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油 (Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil) 🐙
雪利酒灼西班牙辣肉腸 (CHORIZO: Flambéed fresh spicy chorizo sausage) 🌭
🥘Paella:在誘人的海鮮飯選項中可見任選一款，而我選擇了西班牙墨魚汁、青口和大蝦燴飯。正宗海鮮飯的特點是在烹飪後在鍋底形成的珍貴燒焦
🌮Tapas:伊比利亞火腿 (Iberico ham) 🥓
吞拿魚他他 (Tuna tartare) 🐟
吞拿魚他他
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炸忌康球 (Ham croquettes)
炸忌康球
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和牛及鵝肝配長法包 (Wagyu beef and foie gras air baguette) * 額外添加的，太好吃了！🥩
蒜香辣椒煮大蝦 (Sautéed prawns with garlic and chili) 🦐
蒜香辣椒煮大蝦
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鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油 (Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil) 🐙
雪利酒灼西班牙辣肉腸 (CHORIZO: Flambéed fresh spicy chorizo sausage) 🌭
雪利酒灼西班牙辣肉腸
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在誘人的海鮮飯選項中可見任選一款，而我選擇了西班牙墨魚汁、青口和大蝦燴飯。正宗海鮮飯的特點是在烹飪後在鍋底形成的珍貴燒焦飯，十分可口！
西班牙墨魚汁、青口配大蝦燴飯
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西班牙墨魚汁、青口配大蝦燴飯
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- Basque burnt cheesecake with berry sorbet (巴斯克焦香芝士蛋糕配雜莓雪芭)
- Churros (傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕)
我還加點了傳統的西班牙炸脆條，再配上巧克力醬和雲呢拿冰淇淋。簡直太完美了！
Churros
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