Flames (海濱匯)

營業中

休息中

喺MegaBox行完街,又諗唔到MegaBox有咩食,所以就search下附近嘅餐廳,見到呢間餐廳好似唔錯,所以就一於去試吓,好彩去到都仲有位。除咗室內嘅座位之外佢仲有戶外座位,今次因為主要係食晚餐,所以我就揀咗室內。室外更適合樓上寫字樓嘅辦公室人士,放工之後同同事聚餐或者飲番杯chill下。就係見到個環境已經覺得好relax。Menu上嘅食物種類唔算太多,小食方面我就揀咗芝士肉醬焗粟米片,份量都幾多,一上台就見到大量嘅肉醬鋪喺面,但係原來每層都鋪滿晒Mozzarella芝士,每食一啖都充滿芝士同肉醬,而且Mozzarella芝士拉絲能力超高,不過就一定要趁熱食,如果唔係啲芝士就會變咗一餅。Main course 就叫咗兩個,分別係炸魚薯條同蟹肉香草忌廉蕃茄扁意粉。炸魚好大件,俾我手掌更加大,魚肉嘅肉質疑都好厚身。炸粉夠薄而且一D都唔油膩,魚肉依然嫩滑,薯條嘅份量都好多,多到食唔晒。蟹肉香草忌廉蕃茄扁意粉面頭鋪滿大量嘅蟹肉,醬汁除咗有蕃茄嘅鮮甜帶有微酸之外,仲好creamy,扁意粉嘅軟硬度適中,最重要嘅係大量嘅蟹肉令到每一啖意粉都食到。