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2024-12-12
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聖誕節將至，應該是小編最開心最期待的一個節日，與此同時，聖誕節必飲的除了肉桂鮮奶、Mulled Wine等等，仲有大人細路都中意的朱古力。琴日，小編約左朋友係旺角食飯見面，朋友話想飲朱古力，然後就醒起Easy Joe。這間算係特濃朱古力奶的始祖，朱古力奶的確令小編印象深刻，所以即場改地點，帶未試過的朋友由旺角去大角咀。凍二世祖特濃朱古力👍凍特濃宇治抹茶白朱古力奶👍作爲香港首創的用玻璃瓶裝特濃朱古力，係Easy Joe真的不得不叫🤭基本每臺都會點“二世祖特濃朱古力”，其次就是宇治抹茶口味。影倒朱古力奶的過程係好打卡able同治愈，而且真的會體會到“特濃”的視覺。朱古力的質感會比抹茶的厚好多，入口只有滿腦子的朱古力粉，當下係有種幸福感覺，勾起聖誕節係外國飲的朱古力，濃度係做到熱飲的味道🤭甜度比抹茶的相對低，飲完不會口渴；宇治抹茶都是另一個大衆口味，4.3鮮牛奶無蓋過茶味，反而使之突出，每一啖都有清新的茶香味，都幾提神下🤭兩杯都各有千秋，真的視乎個人口味，小編建議兩杯都叫，可以一齊開心share🤪暖笠笠花雕醉雞鍋配天使麵（滑雞件/娃娃菜/貝貝南瓜/京葱/冬菇/玉米/芋絲/蟲草花）本是爲特濃飲
凍二世祖特濃朱古力👍
凍特濃宇治抹茶白朱古力奶👍
作爲香港首創的用玻璃瓶裝特濃朱古力，係Easy Joe真的不得不叫🤭基本每臺都會點“二世祖特濃朱古力”，其次就是宇治抹茶口味。影倒朱古力奶的過程係好打卡able同治愈，而且真的會體會到“特濃”的視覺。
朱古力的質感會比抹茶的厚好多，入口只有滿腦子的朱古力粉，當下係有種幸福感覺，勾起聖誕節係外國飲的朱古力，濃度係做到熱飲的味道🤭甜度比抹茶的相對低，飲完不會口渴；宇治抹茶都是另一個大衆口味，4.3鮮牛奶無蓋過茶味，反而使之突出，每一啖都有清新的茶香味，都幾提神下🤭兩杯都各有千秋，真的視乎個人口味，小編建議兩杯都叫，可以一齊開心share🤪
暖笠笠花雕醉雞鍋配天使麵（滑雞件/娃娃菜/貝貝南瓜/京葱/冬菇/玉米/芋絲/蟲草花）
本是爲特濃飲品而來，主食就試試由店員推薦的本月限定美食——醉雞火鍋。湯底清澈，雞湯濃香，帶淡淡花雕酒味，好有係米線店的藥膳湯feel。天使麵嗦曬湯底味道，唔使飲湯都食到雞湯味道，小編覺得天使麵比起意粉更加適合做西式湯麵，當然另一個因素係小編的個人preference🤭。雞件應該係新鮮雞，食到雞味，雖然有幾件係雞背部位，但整體雞肉都幾嫩滑。配菜特別係娃娃菜同南瓜係最好食，前者爽脆嗦汁，後者軟綿甜蜜。
明太子櫻花蝦配青瓜絲三文魚子扁意粉
這道也是小店的Signature之一，最有驚喜位係青瓜原來同明太子忌廉好夾。醬汁creamy黏稠，并且每條意粉都有沾到，每啖都食到粒粒明太子，有時會食到鹹香的三文魚子。青瓜絲是整道菜的主角，青瓜味完全滲入去意粉，不但口感清新爽脆，而且中和醬汁的油膩heavy感覺。
香草檸檬牛油冷拌海鮮生菜包
前菜類似泰式的肉碎生菜包。口味會明顯的清淡，因爲只用牛油同檸檬汁調味，所以記得要先攪拌。海鮮有魷魚同蜆肉，魷魚十分軟綿，同以往食的彈性口感不同。生菜新鮮爽脆，加上有調味料的海鮮，層次會多少少，不過小編覺得可以另外提供醬料碟，令風味更加明顯。
Easy Joe
大角咀福全街18號地舖
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