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2009-11-16
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16-11-2009是日「亦師亦友」, 但又「師多過友」的 V 約食 lunch, 帶路嚟到呢間幾隱世的法國 (?) 餐廳. Set lunch 一律 $110, 有 soup or salad, 一 main 及 coffee or tea, 想食甜品就加 $20:-湯係 tomato soup, 質地濃稠, 飲落勁(茄膏嗰隻)酸, 稍鹹, 又帶點 bolognese 汁的味道, 個人而言一般喜歡, 還是清一點的蔬菜湯較對胃口.跟湯的 bread basket 就反而唔錯, 小法包烘/焗得外鬆脆內軟熟, 可惜牛油無 soften 先奉上啦.V 食 Parma ham salad, 賣相不錯, 唔知好唔好食?大家的主菜都揀了 braised lamb shank, 屬 today's special... 羊膝燴得軟熟, 唔會太乾, 味道清香, 配上帶點蕃茄味的 gravy (? 味道同 tomato soup 有 9 成相似 ), 好好食喎 On the side 的亦唔馬虎, 紅蘿蔔軟腍又甜, potato puree 唔膩又十分軟滑, 好食. 份量勁大的一個主菜, 据吓
是日「亦師亦友」, 但又「師多過友」的 V 約食 lunch, 帶路嚟到呢間幾隱世的法國 (?) 餐廳. Set lunch 一律 $110, 有 soup or salad, 一 main 及 coffee or tea, 想食甜品就加 $20:-
湯係 tomato soup, 質地濃稠, 飲落勁(茄膏嗰隻)酸, 稍鹹, 又帶點 bolognese 汁的味道, 個人而言一般喜歡, 還是清一點的蔬菜湯較對胃口.
跟湯的 bread basket 就反而唔錯, 小法包烘/焗得外鬆脆內軟熟, 可惜牛油無 soften 先奉上啦.
V 食 Parma ham salad, 賣相不錯, 唔知好唔好食?
大家的主菜都揀了 braised lamb shank, 屬 today's special... 羊膝燴得軟熟, 唔會太乾, 味道清香, 配上帶點蕃茄味的 gravy (? 味道同 tomato soup 有 9 成相似 ), 好好食喎 On the side 的亦唔馬虎, 紅蘿蔔軟腍又甜, potato puree 唔膩又十分軟滑, 好食. 份量勁大的一個主菜, 据吓据吓食吓食吓, 結果係清了碟
咖啡就認真麻麻 -- 唔夠香, coffee base 稀如水, 齋飲味道已覺得幾淡, 落奶及糖後就直程成杯「疑似咖啡」咁味, 唔掂.
加 $20 的甜品就揀了 creme brulee (亦可選 praline cheesecake 及 blood orange sherbet), 呢個就叫不錯 -- 下面 custard 極滑, 帶 vanilla 香及蛋香, 不過面頭層脆糖勁厚, 食落好硬喎; 仲有舊士多啤梨, 幾甜幾清新, 唯一唔好係太大舊了, 影響了成個甜品的 presentation.
走時仲每人送了一小個 banana muffin (見圖), 幾鬆軟濕潤, 帶點 cinnamon 香又食到粒粒 nut 的脆口粗糙質感, 幾喜歡.
食物不錯, 環境就十分好, 坐喺近 window 的 2 人檯, 開揚舒服, 比起出面的車水馬龍, 感覺十分「世外」呢 Waitress 們幾有禮貌又 helpful, service 亦不錯.
埋單每人約 $135, 張單由客氣到爆的 V 埋了, 多謝晒 亦多謝妳幫我發掘多個不錯的食 lunch 點, 我會再來的 -- 下次食 duck confit 定鵝肝 penne 好呢?
P.S. 是日無帶相機, 睇住張 muffin 相頂住先啦...
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