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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-04-10 50 瀏覽
呢間蒸氣火鍋我一直想試好耐㗎喇,今日見收工得閒,同埋老婆一齊過去。一嚟我哋就先聽過侍應好詳細嘅講解,對每個餐嘅每個餸都好細心咁樣介紹。我哋聽完介紹之後,就決定揀咗一個中價餐。一嚟蒸左個蝦先,呢個蝦食第一啖就不得了,喺出邊食唔到嘅味道,佢仲有少少蝦子喺度,令到成隻蝦錦上添花。之後就到鮑魚同埋生蠔,個生蠔最令人有驚喜,食落去仲係好多汁。之後就上各種唔同嘅貝類貝類都零舍多汁都係出邊食唔到嘅名。個侍應哥哥特別提我哋,啲貝千祈唔好點豉油,唔係會掩蓋左啲貝嘅鮮味。事實上確實完全夠晒味。其他海鮮我地都非常之小心,唔會點太多豉油。最特別就係之後嚟嗰兩個蟹,一個係饅頭蟹,成個波咁,好多肉。另一隻係膏仔蟹,好多膏,超好食。之後食個粥,個粥真係不得了,吸收晒上面蒸海鮮嘅時候滴落去嘅海鮮汁,加埋啲配料,整到個粥非常好食,好夠味,食完啱啱好。最後最後仲送多兩碗燕窩糖水俾我哋,真係驚喜到不得了,亦都係非常好食,為呢餐作出一個完美嘅總結。
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呢間蒸氣火鍋我一直想試好耐㗎喇,今日見收工得閒,同埋老婆一齊過去。一嚟我哋就先聽過侍應好詳細嘅講解,對每個餐嘅每個餸都好細心咁樣介紹。我哋聽完介紹之後,就決定揀咗一個中價餐。
一嚟蒸左個蝦先,呢個蝦食第一啖就不得了,喺出邊食唔到嘅味道,佢仲有少少蝦子喺度,令到成隻蝦錦上添花。之後就到鮑魚同埋生蠔,個生蠔最令人有驚喜,食落去仲係好多汁。之後就上各種唔同嘅貝類貝類都零舍多汁都係出邊食唔到嘅名。個侍應哥哥特別提我哋,啲貝千祈唔好點豉油,唔係會掩蓋左啲貝嘅鮮味。事實上確實完全夠晒味。其他海鮮我地都非常之小心,唔會點太多豉油。最特別就係之後嚟嗰兩個蟹,一個係饅頭蟹,成個波咁,好多肉。另一隻係膏仔蟹,好多膏,超好食。
之後食個粥,個粥真係不得了,吸收晒上面蒸海鮮嘅時候滴落去嘅海鮮汁,加埋啲配料,整到個粥非常好食,好夠味,食完啱啱好。
最後最後仲送多兩碗燕窩糖水俾我哋,真係驚喜到不得了,亦都係非常好食,為呢餐作出一個完美嘅總結。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食