影片
更多
2020-12-02
132 瀏覽
之前食過荃灣同旺角分店，終於嚟食銅鑼灣分店。第一次試下lunch過嚟，星期六竟然唔洗排隊！非常少可，如果疫情情況有好轉大家都可以試下食lunch，唔需要花太多排隊等位。我們一坐底店員就先幫選擇湯底，今次點了紅燒牛肉鍋，一上菜沒想到那麼香～～～今次選了$198極上和牛吃到飽，下單時發現的確比晚市的menu少很多。單單牛肉的選擇就只剩一款：安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷。牛大人的招牌果然係牛肉！像是M5牛肩卷，五秒淥一淥就便可，薄薄一片，入口即溶。另一款我很喜歡的是台式鴨血，必須要完全煮熟，咬下去好似豆腐一樣，少少辣，一點都唔會有腥味。好可惜中午沒有和牛牛丸，所以我去了雪櫃吃了幾款台式丸，像是芋頭貢丸，第一次食！很特別，又甜又鹹。台灣火鍋店必不可少的一定是台式小食。皮蛋豆腐、酥炸蕃薯是我的最愛，作為火鍋店的小食，很有驚喜！試了這款台灣飲品，原來是apple sider，黃色的外形很可愛～
我們一坐底店員就先幫選擇湯底，今次點了紅燒牛肉鍋，一上菜沒想到那麼香～～～
今次選了$198極上和牛吃到飽，下單時發現的確比晚市的menu少很多。單單牛肉的選擇就只剩一款：安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷。
牛大人的招牌果然係牛肉！像是M5牛肩卷，五秒淥一淥就便可，薄薄一片，入口即溶。
另一款我很喜歡的是台式鴨血，必須要完全煮熟，咬下去好似豆腐一樣，少少辣，一點都唔會有腥味。
好可惜中午沒有和牛牛丸，所以我去了雪櫃吃了幾款台式丸，像是芋頭貢丸，第一次食！很特別，又甜又鹹。
台灣火鍋店必不可少的一定是台式小食。皮蛋豆腐、酥炸蕃薯是我的最愛，作為火鍋店的小食，很有驚喜！
試了這款台灣飲品，原來是apple sider，黃色的外形很可愛～
張貼
