鈴 · 鮨刃 (已結業)

🇭🇰 鈴·鮨刃 | 性價比高Omakase 📍 25/F, The Pemberton, 22-26 Bonham Strand, Sheung Wan中午Omakase 價格實惠，價錢係$450-$780，相當抵食，適合想體驗omakase 既人，餐廳仲有打卡位，有一間金光閃閃嘅風鈴房，係時候可以換icon😆首先我哋試左柏Kashiwa，前菜有櫻花蝦冬瓜、日本水菜、炸蟹餅。蒸物有日式蒸蛋，入面有雞肉、冬菇、白果。刺身三品，間八（酸汁啫喱）、太刀魚、銀雪魚。熟食馬友魚，皮煎得香脆嫩滑。壽司方面，有伊佐木壽司、北海道新鮮帆立貝、牡丹蝦壽司、池魚、海膽、拖羅、金目雕等等。最後再飲返碗芽菜麵豉湯，同埋紅豆布甸作為總結。