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2022-06-17
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本身食唔到太辣,於是點咗Lamb Korma。Lunch set 包咗一件samosa 同chicken tikkasamosa 新鮮炸落熱辣辣,豆蓉餡料,香口不膩。烤雞略嫌肉質太乾,應該係烤得太耐。Starter: Samosa and Chicken TikkaMain: Lamb Korma with garlic naan個Korma醬汁非常出色!Korma嘅特色係味道溫和,汁料唔辣,裡面添加咗腰果、香料、奶油、檸檬汁等等,味道濃郁,帶點微酸,裡面仲食到少少姜絲,非常開胃。羊肉大概有四至五件,肉質濕潤鬆化,鮮嫩柔軟。Nann可以選擇plain或者garlic,實在要讚呢度嘅出品溫度夠熱,新鮮焗起熱辣辣。跟餐嘅飲品有mango lassi,顏色有D奇怪,但係味道酸酸地,唔甜,比較適合個人口味。
Starter: Samosa and Chicken Tikka
Main: Lamb Korma with garlic naan
Lamb Korma
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個Korma醬汁非常出色!Korma嘅特色係味道溫和,汁料唔辣,裡面添加咗腰果、香料、奶油、檸檬汁等等,味道濃郁,帶點微酸,裡面仲食到少少姜絲,非常開胃。羊肉大概有四至五件,肉質濕潤鬆化,鮮嫩柔軟。
Nann可以選擇plain或者garlic,實在要讚呢度嘅出品溫度夠熱,新鮮焗起熱辣辣。
跟餐嘅飲品有mango lassi,顏色有D奇怪,但係味道酸酸地,唔甜,比較適合個人口味。
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