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2024-06-01
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中環石板街上一間主打阿根廷風味嘅扒房,店內裝修好有異國風情,食物亦有濃厚嘅阿根廷風味。Empanada de Pollo阿根廷地道小食,外表似炸餃子但食落似酥皮,餡料有雞肉、番茄、牛至同沙沙醬,外酥內軟仲要餡料超多汁,非常惹味。Steak tartare生牛肉他他配麵包同蛋黃醬,牛肉他他食落鮮味十足,配埋切片麵包同蛋黃醬食味道更有層次。Dry Aged Beef Burguer超厚切嘅牛肉漢堡,一口咬落係超爆汁,口味帶有少少焦香,加上番茄、生菜、芝士同特製醬汁配搭下啖啖都夠晒滿足。Rump Steak 300g牛扒有4重可以選擇,最後揀咗牛臀部嘅rump steak,牛扒肉身雖厚但切落十分之軟腍,肉汁鎖得十分之好啖啖都好juicy。Garlic & Truffle Mash Potatoes黑松露夠晒香口,薯蓉亦都夠滑。Garlic and Parsley Skinny Fries薯條炸得夠脆身,配埋漢堡食一流。 La Parrilla Steakhouse (中環) @laparrillahk 中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓
Empanada de Pollo
阿根廷地道小食,外表似炸餃子但食落似酥皮,餡料有雞肉、番茄、牛至同沙沙醬,外酥內軟仲要餡料超多汁,非常惹味。
Steak tartare
生牛肉他他配麵包同蛋黃醬,牛肉他他食落鮮味十足,配埋切片麵包同蛋黃醬食味道更有層次。
Dry Aged Beef Burguer
超厚切嘅牛肉漢堡,一口咬落係超爆汁,口味帶有少少焦香,加上番茄、生菜、芝士同特製醬汁配搭下啖啖都夠晒滿足。
Rump Steak 300g
牛扒有4重可以選擇,最後揀咗牛臀部嘅rump steak,牛扒肉身雖厚但切落十分之軟腍,肉汁鎖得十分之好啖啖都好juicy。
Garlic & Truffle Mash Potatoes
黑松露夠晒香口,薯蓉亦都夠滑。
Garlic and Parsley Skinny Fries
薯條炸得夠脆身,配埋漢堡食一流。
La Parrilla Steakhouse (中環) @laparrillahk
中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓
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