露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等級1
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2023-01-20 104 瀏覽
一向都鍾意食手工麵,見到呢間review唔錯所以lunchtime黎咗試吓。以lunch hour黎講唔算排咗好耐,兩個人大約等左10分鐘就可以入座。揀左lunch set,包左一個小食、一個主食同一杯飲品,人均消費大約$94小食我揀咗雲耳,都算爽口,味道正常;主食方面,我無叫到signature 嫩雞白布湯麵,選擇咗油撥辣子魯肉Biang Biang 麵,要咗小辣,味道ok嘅,麻辣但因為辣油嘅關係,所以覺得有啲油膩!而麵質方面唔算差,都少少彈牙,但唔似係手工麵。魯肉方面比較瘦,所以有啲鞋,但因為我係好怕食肥肉,所以都覺得還好。飲品方面揀咗蜂蜜百香果茶,嗌咗少甜就比較淡啲,一般。整體黎講,不過不失,可以一試。
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一向都鍾意食手工麵,見到呢間review唔錯所以lunchtime黎咗試吓。
以lunch hour黎講唔算排咗好耐,兩個人大約等左10分鐘就可以入座。

揀左lunch set,包左一個小食、一個主食同一杯飲品,人均消費大約$94

小食我揀咗雲耳,都算爽口,味道正常;
主食方面,我無叫到signature 嫩雞白布湯麵,選擇咗油撥辣子魯肉Biang Biang 麵,要咗小辣,味道ok嘅,麻辣但因為辣油嘅關係,所以覺得有啲油膩!而麵質方面唔算差,都少少彈牙,但唔似係手工麵。魯肉方面比較瘦,所以有啲鞋,但因為我係好怕食肥肉,所以都覺得還好。

飲品方面揀咗蜂蜜百香果茶,嗌咗少甜就比較淡啲,一般。

整體黎講,不過不失,可以一試。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食