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2018-10-06
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呢間扒房好多人食,之前未有電視雜誌介紹之前已經想試,好多人都話好食同抵食。160蚊一塊扒其實唔算貴,但出街食飯,食得牛扒真係唔係為左平同大件先叫好。先講薯條,加左黑松露鹽,可能任食關係,真係一直幫客refill,上得快,所以薯條質素好好,夠熱,炸得透,好食!叫左兩款扒,menu提議要食medium,其中一款係慢煮。塊扒望落唔錯,食落真係好失望,上到枱係接近全熟,已經鞋口了,冇咩肉汁,慢煮果款牛味相比較重一點。呢兩塊扒響煮到過曬火,塊扒嘅品質好一般。medium嘅扒唔洗煎好耐,rest塊扒一陣就唔會過熟。慢煮牛餐廳地方唔大,有好多客等位,只可提供1小時用餐時間,真係唔好因為要應付人流而忽略食物質素。食一次就夠了。
160蚊一塊扒其實唔算貴,但出街食飯,食得牛扒真係唔係為左平同大件先叫好。
先講薯條,加左黑松露鹽,可能任食關係,真係一直幫客refill,上得快,所以薯條質素好好,夠熱,炸得透,好食!
叫左兩款扒,menu提議要食medium,其中一款係慢煮。塊扒望落唔錯,食落真係好失望,上到枱係接近全熟,已經鞋口了,冇咩肉汁,慢煮果款牛味相比較重一點。
呢兩塊扒響煮到過曬火,塊扒嘅品質好一般。medium嘅扒唔洗煎好耐,rest塊扒一陣就唔會過熟。
慢煮牛
餐廳地方唔大,有好多客等位,只可提供1小時用餐時間,真係唔好因為要應付人流而忽略食物質素。
食一次就夠了。
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