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2012-10-02
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週末遊樂點"遠赴"鯉魚門,可是荃灣往鯉魚門紅頂小巴總是等極不來,反而前面到官塘的卻川流不息地到達,為免在街上繼續乾煎,一於跳上官塘小巴涼冷氣再轉車。既然身處官塘也決定以心水餐廳之一的MI PIACE為是日午餐供應處,穿過人潮來到工廠大廈的13樓,在一眾工廠及寫字樓間找到這家截然不同的咖啡店;推門而入,簡直跟外面是兩個世界!開放式廚房裡如一般咖啡店應有的咖啡機及煮食的廚房,還有怡人的潮流音樂,完全不像身處工業大廈內哩。餐廳座位基本有兩種風格,近窗處較多座位的一邊有著和煦陽光透入,感覺較為舒適,而面對小廚房的兩張小桌像在小房間裡般有點私隱,只是光線較暗及隱蔽,客人可視乎需要而選擇,要拍照的我當選有自然光的近窗處啦,要是想近距離觀看咖啡師手藝,店裡還有高椅幾張,相當貼心。以木片相隔而成的桌子上都有一盤常青小植物,視覺上更有綠意,有點像花園裡的木桌子,笨拙的我總怕刀叉會從隙中跌出,每次也要小心翼翼的放好餐具哦! 桌旁還有自助調味品及清水, 客人可自行取用所需,算得方便。午餐可以加$5配鮮奶咖啡,超值啦!!為什麼不飲??女店主專注泡製的鮮奶咖啡以玻璃杯奉上,自從在元朗ACCRO後才知道意式咖啡的
週末遊樂點"遠赴"鯉魚門,可是荃灣往鯉魚門紅頂小巴總是等極不來,反而前面到官塘的卻川流不息地到達,為免在街上繼續乾煎,一於跳上官塘小巴涼冷氣再轉車。既然身處官塘也決定以心水餐廳之一的MI PIACE為是日午餐供應處,穿過人潮來到工廠大廈的13樓,在一眾工廠及寫字樓間找到這家截然不同的咖啡店;推門而入,簡直跟外面是兩個世界!開放式廚房裡如一般咖啡店應有的咖啡機及煮食的廚房,還有怡人的潮流音樂,完全不像身處工業大廈內哩。
餐廳座位基本有兩種風格,近窗處較多座位的一邊有著和煦陽光透入,感覺較為舒適,而面對小廚房的兩張小桌像在小房間裡般有點私隱,只是光線較暗及隱蔽,客人可視乎需要而選擇,要拍照的我當選有自然光的近窗處啦,要是想近距離觀看咖啡師手藝,店裡還有高椅幾張,相當貼心。
以木片相隔而成的桌子上都有一盤常青小植物,視覺上更有綠意,有點像花園裡的木桌子,笨拙的我總怕刀叉會從隙中跌出,每次也要小心翼翼的放好餐具哦! 桌旁還有自助調味品及清水, 客人可自行取用所需,算得方便。
午餐可以加$5配鮮奶咖啡,超值啦!!為什麼不飲??女店主專注泡製的鮮奶咖啡以玻璃杯奉上,自從在元朗ACCRO後才知道意式咖啡的溫度其實只是暖暖的而不會太熱,所以用上無耳玻璃杯也沒大問題,反正都不會太燙手。這些年看過不少漂亮的Latte Art, 但當見到這個小熊頭時也不期然說句:"好得意!"可愛小熊下是層約一CM厚打得挺身但不算太細緻的香滑奶泡,除了可以在嘴唇上留有一層泡泡"唇彩"外,飲到最後還可以用茶匙享用的程度,要是可以令氣泡再細密一點,外觀會更平滑精緻的。沒有加糖的咖啡入口順滑,不酸的咖啡香輕輕的不會停留,想要的迴香度實在很一般,加上鮮奶比例定比咖啡為多,整杯咖啡相當香滑但咖啡味卻很輕柔,後來得知咖啡是以三種加啡豆配出的,只是愛濃香的我就覺得未夠勁道了。
要不是這星期吃蛋太多,餐牌裡的水波蛋法國麵包定跑不了,今天只好改選另一心水肉丸意粉,不過見到有長通粉又改為長通粉了,雖然女店主覺得意粉會相配一點,但都尊重這麻煩客人的要求改為長通粉,小店還是有較佳的彈性處理。份量不少的長通粉稍為未夠彈牙,煮粉時間略短一點,相信情況會好一點,長通粉比意粉好處是其中間通心部份能藏多一點醬汁,就算醬汁不夠濃稠也能沾上, 以鮮茄蓉及香草煮成的茄汁,味道天然清怡不會過濃,所用油份也不多,微酸沒有加入太多糖的蕃茄汁多吃有點沉悶, 這時候可以拿自助吧上的辣椒仔汁來提味,多了辣勁的茄汁味道即時變得不同,像吃兩道不同的意粉,心理上又覺得更滿足了。
四粒肉丸有點像宜家肉丸,從其濃烈肉味推測是牛肉丸來的,要是不吃牛肉的食客最好先問清楚;鬆軟肉丸肉味豐盈,加上一點蕃茄汁更為好吃,自覺今次沒有選錯食物唷。
享受店裡免費wifi玩遊戲時,男店員特意走來詢問意見及閒聊一下,後來連年青女店主也來跟我聊聊,談得興起女店主說泡一杯薰衣草咖啡給我試試, 薰衣草??????????!!!!!!! 她怎會知道我是個薰衣草狂熱死忠永遠支持者??其他口味我會推卻好意,但薰衣草就卻之不恭了!女店主再次專注地為我泡咖啡,今次所用杯子像個甜品杯,雪白如忌廉的輕軟奶泡上有點我極愛的薰衣草花蕾,只以這造型已叫我滿意! 店主說這真用薰衣草泡出的花茶再加咖啡,而不是坊間所用的薰衣草味糖漿,所以飲品果然沒一點甜味,薰衣草茶香輕柔芳香,是一般客人都會接受的濃度,每當咬中花蕾時那爆發濃香一刻就最對味,是次咖啡味仍不太濃郁但跟花茶很配合, 伴勻奶泡後更為香滑,杯中沒冰塊但卻是杯冷飲,整杯咖啡也夠冰凍,飲後全身也涼快得很,雖然咖啡是熱的較好飲,這杯冷咖啡也一樣好飲,個人力推!!
翻看資料才知道這幢工業大廈有那麼多食肆,為什麼那麼好的咖啡店總不在我的工作地點附近呢??? 那天多想在那層的各公司敲敲門,看看他們會否招聘員工??? 那再到這裡飲咖啡就超級方便了。
小店雖然六時關門, 但都可以預訂晚市,看來可以列入聚會地點之選了!
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