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2024-01-20
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有之前CHAAT嘅難忘經歷 對印度嘢興趣多多於是research一番 發現另一間一星印度餐廳 專業啲黎講係印度嘅Punjab菜系 於是心血來潮一探究竟🔸Keema Pau ($228)以免治羊肉製成嘅咖喱醬 佐啲脆薯條絲係面 餐包烤到金黃色 好誘人 外脆内軟之餘好吸醬汁 食得相當滿足🔸Mughal Room Makhani ($278)醬汁本身偏水 味道好普通 鷄肉又唔多幾舊 仲偏柴身 不免有啲失望🔸Tandoori Cobia ($428)本身係侍應推薦 於是就試試 魚肉本身嘅質地鬆軟 唔錯 但調味實在太重太鹹 好難入口總體黎講 味道上唔係好啱我哋 試一次就夠好味指數 🍊🍊🍊🍊🍊
於是research一番 發現另一間一星印度餐廳
專業啲黎講係印度嘅Punjab菜系
於是心血來潮一探究竟
🔸Keema Pau ($228)
以免治羊肉製成嘅咖喱醬 佐啲脆薯條絲係面
餐包烤到金黃色 好誘人
外脆内軟之餘好吸醬汁
食得相當滿足
🔸Mughal Room Makhani ($278)
醬汁本身偏水 味道好普通
鷄肉又唔多幾舊 仲偏柴身 不免有啲失望
🔸Tandoori Cobia ($428)
本身係侍應推薦 於是就試試
魚肉本身嘅質地鬆軟 唔錯
但調味實在太重太鹹 好難入口
總體黎講 味道上唔係好啱我哋 試一次就夠
好味指數 🍊🍊🍊🍊🍊
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