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2021-07-04
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這個位於金馬倫道嘅餐廳, 位於一樓, 樓底非常之高, 令人舒懷去享受美食, 感覺不錯先黎餐前餐包, 非常之香脆, 最正就係列牛油上面加咗岩鹽, 令到 牛油味道非常之出突出蟹肉撻 , 咬落去個撻皮非常鬆化, 蟹肉鮮甜, 再配搭住微微辛嘅感覺, 百感交集流心蛋黃多士, 有三個蛋黃, 外面 夾咗薄薄嘅麵包多士 , topping除咗 香蔥之外, 仲有魚子醬多士焗得香脆 加咗魚子醬之後, 魚子醬的鮮香, 配搭著蛋黃嘅香味, 互相配合, 感覺奇妙法國無骨春雞, 配羊肚菌汁, 賣相非常之特別 , 用咗雀巢咗個BASE, 然後掛上春雞, 燒到金黃色, 帶焦香, 肉質非常的鮮嫩, 著配JUICY 嘅配菜, 真係大滿足, 齒頰留香
先黎餐前餐包, 非常之香脆, 最正就係列牛油上面加咗岩鹽, 令到 牛油味道非常之出突出
蟹肉撻 , 咬落去個撻皮非常鬆化, 蟹肉鮮甜, 再配搭住微微辛嘅感覺, 百感交集
流心蛋黃多士, 有三個蛋黃, 外面 夾咗薄薄嘅麵包多士 , topping除咗 香蔥之外, 仲有魚子醬
多士焗得香脆 加咗魚子醬之後, 魚子醬的鮮香, 配搭著蛋黃嘅香味, 互相配合, 感覺奇妙
法國無骨春雞, 配羊肚菌汁, 賣相非常之特別 , 用咗雀巢咗個BASE, 然後掛上春雞, 燒到金黃色, 帶焦香, 肉質非常的鮮嫩, 著配JUICY 嘅配菜, 真係大滿足, 齒頰留香
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