Nonsense

Item: Nonsense
Rating: 5
Author: phonebus

4.5

363 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

35054

土瓜灣

$101-200

多國菜日式西餐咪嘥嘢食店

複製到剪貼簿

300

資訊:
餐廳:	Nonsense

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

phonebus

等級4

1.8K

Nonsense 位於土瓜灣北帝街，位置不屬於交通方便人來人往的位置。然而是日平日晚上餐廳座無虛席。避風塘日本茄子呢道菜係餐廳新出，以中式炒法去烹調日本茄子，所有茄子都沾滿了炸蒜頭粒，香氣四溢，蒜香惹味。而且日本茄子size的的色色, 十分可愛，一條一口，好味到連手指都要吮。日式西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯日式煲仔飯的煲沒有中式煲仔的厚重，然而都可以做到整煲也是飯焦，這是師傅的功力。西班牙豬肋肉作菜，西班牙豬肋肉肉質爽口，豬油的甘香滲透到整煲日本米飯。短身日本米，質感黏更加滲出米飯的香甜。澳洲和牛封門柳封門柳位於心臟肝臟之間，肉質比較甜，肉味係眾多牛部位之中最濃厚的。有著本身是和牛的級數，所以這道燒封門柳入口軟淋又有口感，是一種嗜牛之人必點的主菜。不得不提其他配菜，粟米燒得香口，椰菜仔清甜，而且其顏色也為整道菜加分。 smoky rose lemonade 另外來得non sense, 當然要品嚐每家酒吧特有的mocktail, 今次叫了smoky rose lemonade是以玫瑰糖水底，檸檬汁，蜜糖

Nonsense 位於土瓜灣北帝街，位置不屬於交通方便人來人往的位置。然而是日平日晚上餐廳座無虛席。

避風塘日本茄子

呢道菜係餐廳新出，以中式炒法去烹調日本茄子，所有茄子都沾滿了炸蒜頭粒，香氣四溢，蒜香惹味。而且日本茄子size的的色色, 十分可愛，一條一口，好味到連手指都要吮。

日式西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯

日式煲仔飯的煲沒有中式煲仔的厚重，然而都可以做到整煲也是飯焦，這是師傅的功力。西班牙豬肋肉作菜，西班牙豬肋肉肉質爽口，豬油的甘香滲透到整煲日本米飯。短身日本米，質感黏更加滲出米飯的香甜。

澳洲和牛封門柳

封門柳位於心臟肝臟之間，肉質比較甜，肉味係眾多牛部位之中最濃厚的。有著本身是和牛的級數，所以這道燒封門柳入口軟淋又有口感，是一種嗜牛之人必點的主菜。不得不提其他配菜，粟米燒得香口，椰菜仔清甜，而且其顏色也為整道菜加分。

smoky rose lemonade

另外來得non sense, 當然要品嚐每家酒吧特有的mocktail, 今次叫了
smoky rose lemonade是以玫瑰糖水底，檸檬汁，蜜糖製作而成的mocktail ，最特別之處是以蘋果煙燻木smoke做成煙燻效果， bartender一路把倒進杯, 煙燻木的味道就慢慢滲出來, 而且越見濃烈，估不到連mocktail也能滿足味覺享受，這杯絕對是特色之選。