Bibo (已結業)

好朋友生日，想吃一頓特別的Fine dining , 最後終於選擇左上環荷李活道呢間叫Bibo既隱世法國菜。訂位時，由於我地訂的是8人枱，餐廳衹能夠供應6道菜的廚師發辦set dinner , 形式係Omakase style 但亦based on A La Carte Menu......即係法日fine dining ?! 甘都好既，因為既然都係廚師發辦，甘到時咪吾洗煩要點咩食囉!~六道菜出場時，大家都覺得每一道菜都好有驚喜，完全係藝術品既層次感，法國菜既特色係精緻細膩，加上日本菜既鮮味獨特，每一道菜都充滿着視覺上同咀嚼上的滿足，令人覺得成個晚餐都充滿着期待同驚喜，大家都食得好開心。同場仲有一段小插曲，朋友中有一位是pregnant, 我們要求餐廳特別預備另外6道菜給這位朋友，出來的效果都好好，每道菜都很合她胃口，沒有不適，盡顯餐廳的細膩心思。