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2017-06-24
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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。OTTO．遇上美麗的高質魅力。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤ 在香港要吃好的法國菜和意大利業 真的很容易，尤其是在銅鑼灣 我一定會推介OTTO 這裡的情調、氣氛、食物質素都是上佳的 無論是擺盤和菜式設計都見到大廚的用心 店員的服務態度與解說力都是酒店水準 我實在要說一句：色香味俱全 鮮帶子他他 看看這精美的設計，包在當中的優質海鮮味道 令人一試難忘，矜貴與鮮味同在 煙三文魚凱撒沙律 簡單的沙律，卻保持最新鮮的質素，調味的沙律汁也是一流 麵包 都是自家製，即焗出爐，最愛牛角酥與芝士包，香軟可口，配湯一流呢！ 黑松露鮮蠔野菌湯 鮮嫩飽滿的肉蠔配上黑松露，真是海陸交融的香氣，每一口都是濃郁的精華，心思獨到 魚翅蟹肉湯 清得來鮮味極重，香味撲鼻，絲絲蟹肉與魚翅，美味得要細嚼慢嚥 米紙包鴨肝多士 配上無花果與青蘋果，以果甜中和了鴨肝的油份 鴨肝外層脆口配下層的火龍果鮮果粒，無可挑剔！ LIKE FB 送吞拿魚他他和焗蠔，是送的卻做得認真 鮮味與香氣同在，如此好吃，不去 LIKE就是損失！ 青檸雪葩
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❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤
在香港要吃好的法國菜和意大利業
真的很容易，尤其是在銅鑼灣
我一定會推介OTTO
這裡的情調、氣氛、食物質素都是上佳的
無論是擺盤和菜式設計都見到大廚的用心
店員的服務態度與解說力都是酒店水準
我實在要說一句：色香味俱全
鮮帶子他他看看這精美的設計，包在當中的優質海鮮味道
令人一試難忘，矜貴與鮮味同在
煙三文魚凱撒沙律簡單的沙律，卻保持最新鮮的質素，調味的沙律汁也是一流
麵包都是自家製，即焗出爐，最愛牛角酥與芝士包，香軟可口，配湯一流呢！
黑松露鮮蠔野菌湯鮮嫩飽滿的肉蠔配上黑松露，真是海陸交融的香氣，每一口都是濃郁的精華，心思獨到
魚翅蟹肉湯清得來鮮味極重，香味撲鼻，絲絲蟹肉與魚翅，美味得要細嚼慢嚥
米紙包鴨肝多士配上無花果與青蘋果，以果甜中和了鴨肝的油份
鴨肝外層脆口配下層的火龍果鮮果粒，無可挑剔！
LIKE FB 送吞拿魚他他和焗蠔，是送的卻做得認真鮮味與香氣同在，如此好吃，不去 LIKE就是損失！
青檸雪葩：正宗的大餐，一定有清清口腔的雪葩，這一道青檸雪葩清新得令人回味了
波士頓龍蝦配蛋包意大利飯擺盤一流，而且龍蝦肉厚鮮甜，一拆離殼，足見新鮮，加上用料十足，看得到的松露，配上香滑的蛋內藏著汁包的燴飯，真是啖啖都是鮮味；食不厭精，膾不厭細，就是這一種！
九州鹿兒島A4和牛意大利飯以鹽板上台，想濃味一點可自行多磨幾下，肉質的鮮嫩，入口即融化舌尖，加上認真的小飯，可愛與精緻同在，和牛豐腴的口感，在口中慢慢化開而愈漸濃郁的牛香，好著霸氣！
甜品：店員細心為我們送上不同的甜品，一是柚子與朱古力蛋糕；另一是果香奶凍，可口的味道，融化入心，再突然有驚喜，收到店員送上的一杯香甜的小Cocktail，咖啡酒與伏特加極香，像喝得的tiramisu ，真好！
其實，在BOOK台的時候我沒有告訴你，這是本小姐的生日，感謝上天美麗的安排，我愛OTTO！
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