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2024-12-23
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👈🏻The Optimist #japjapjap_灣仔#japjapjap_西班牙菜Oyster Extravaganza $488逢星期四夜晚都有嘅90分鐘oyster free flow🤩平時仼食最驚佢拖咗唔上菜呢到嘅生蠔係一碟接一碟生蠔嘅size唔算大隻但係鮮味十足 而且肉質爽脆柔滑兼備配埋檸檬同埋洋蔥油一齊食就會有另一番滋味starter有4款pan con tomato with iberico ham好香脆 酸酸甜甜夠曬開胃ham croqueta 外脆內軟 炸到熱辣辣好香口 入面仲好creamy添truffle huevos rotos薯仔切成細絲 撈勻蛋汁同黑松露片一齊食 口感豐富又香口padron peppers西班牙小辣椒 一啲辣味都冇 用咗啲鹽嚟調味 真係會食完一條又一條main就揀咗juicy lobster rice果然名不虛傳呀😘 真係好juicy 個汁充滿龍蝦嘅鮮味 係精華所在呀最後甜品嗌咗churros同crema catalenachurros好食呀🤓熱辣辣又外脆內軟可以點朱古力同海鹽焦糖醬crema catalena有少少酒味 用火槍燒一燒面層嘅焦
#japjapjap_灣仔
#japjapjap_西班牙菜
Oyster Extravaganza $488
逢星期四夜晚都有嘅90分鐘oyster free flow🤩
平時仼食最驚佢拖咗唔上菜
呢到嘅生蠔係一碟接一碟
生蠔嘅size唔算大隻
但係鮮味十足
而且肉質爽脆柔滑兼備
配埋檸檬同埋洋蔥油一齊食就會有另一番滋味
starter有4款
pan con tomato with iberico ham好香脆 酸酸甜甜夠曬開胃
ham croqueta 外脆內軟 炸到熱辣辣好香口 入面仲好creamy添
truffle huevos rotos薯仔切成細絲 撈勻蛋汁同黑松露片一齊食 口感豐富又香口
padron peppers西班牙小辣椒 一啲辣味都冇 用咗啲鹽嚟調味 真係會食完一條又一條
main就揀咗juicy lobster rice
果然名不虛傳呀😘
真係好juicy 個汁充滿龍蝦嘅鮮味 係精華所在呀
最後甜品嗌咗churros同crema catalena
churros好食呀🤓
熱辣辣又外脆內軟
可以點朱古力同海鹽焦糖醬
crema catalena有少少酒味 用火槍燒一燒面層嘅焦糖 視覺效果滿滿
全晚都聽到好多首生日歌🥳慶祝氣氛一流呀
12月內喺 Pirata Group每消費一次就有1個印花
滿10個印花仲可以參加聖誕大抽獎
頭獎係馬爾代夫5日4夜之旅呀😎
Overall食評最高5粒🌟)
📌好味程度：🌟🌟🌟🌟
📌回頭度：🌟🌟🌟🌟
📌環境：🌟🌟🌟🌟🌟
📌服務：🌟🌟🌟🌟
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