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2015-03-22
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元朗鳯字頭的街道甜品店己幾近飽和的階段了,可以說是遇到甜品店比正餐的店更易!這一家店內裏黑黑的,是比較走型格路線的一家店,店員很親切,主動地要引領我們入座及介紹一下店家出品.室內以一投射式電子鐘為一大特色,不過個人覺得以粉筆黑版寫的簡短餐牌有點格格不入.當然,元朗這邊的幾家甜品店都有幾款自家的特色甜品,這家的就是圖中這個了.名字我忘記了,不過是要以那小杯Espresso倒進那球棉花糖中,再滴進玻璃小杯中的布朗尼及粟米片中.不過實行起上來難度不細,因為Espresso會沿著棉花糖中的絲流下,滴出小杯外的份量不少呢.加上可以看到,滴下去的咖啡賣相很不討好.味道方面不算特別好,只是單單的咖啡味混粟米片及小片的布朗尼,而且,沒有好好利用布朗利及雪糕的冷熱溫差效果.因為都淋下了冷的咖啡所致,加上三方混入味導亦不是驚為天人,可以的話,分開飲那杯咖啡可能更加出色呢.友人只要簡單地點一杯雜果茶,反而大大杯亦很多雜果呢,看似更值回票價呢.
這一家店內裏黑黑的,是比較走型格路線的一家店,店員很親切,主動地要引領我們入座及介紹一下店家出品.
室內以一投射式電子鐘為一大特色,不過個人覺得以粉筆黑版寫的簡短餐牌有點格格不入.
當然,元朗這邊的幾家甜品店都有幾款自家的特色甜品,這家的就是圖中這個了.名字我忘記了,不過是要以那小杯Espresso倒進那球棉花糖中,再滴進玻璃小杯中的布朗尼及粟米片中.不過實行起上來難度不細,因為Espresso會沿著棉花糖中的絲流下,滴出小杯外的份量不少呢.
加上可以看到,滴下去的咖啡賣相很不討好.味道方面不算特別好,只是單單的咖啡味混粟米片及小片的布朗尼,而且,沒有好好利用布朗利及雪糕的冷熱溫差效果.因為都淋下了冷的咖啡所致,加上三方混入味導亦不是驚為天人,可以的話,分開飲那杯咖啡可能更加出色呢.
友人只要簡單地點一杯雜果茶,反而大大杯亦很多雜果呢,看似更值回票價呢.
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