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2023-09-11
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又是試試restaurant week的餐廳☺️今次選的是比較有特色的東歐菜，主要是德國和奧地利菜為主，每個人可以選一款前菜，主菜，甜品前菜我們選了三文魚粒和蕃茄沙律，三文魚粒加了紅菜頭粒，加了一些刁草醬，很開胃🤤蕃茄沙律有不同款式的蕃茄，上面加了burrata 水牛芝士，沙律汁酸酸甜甜，很有驚喜至於主菜，我們選了大蝦扁意粉和炸豬排。意粉超入味，軟硬度適中，茄醬帶有少少蝦的味道，超好食，值得推介。另外一個主菜炸豬扒，因為意粉味道太突出，顯得炸豬扒的味道比較淡，而且可能選用的豬扒比較瘦削，所以豬排有少許粗嚡，所以媽媽不太喜歡。不過這個炸豬扒其實做得幾好，都唔會話好油膩，食完無飽飽濟濟嘅感覺👍甜品叫齊2款，第一款係kaiserschmarrn皇帝煎餅，煎餅有少少脆，加了cream和紅莓醬，酸酸甜甜，味道不錯。第二款係維也納蘋果卷，送上來的時候，香氣撲面，跟雲呢拿雪糕，一冷一熱，絕配💪我們另外選了Herbal Lemonade 和比較高酒精濃度的德國啤酒，侍應特登再提醒多一次，酒精濃度是8.2%，擔心我叫錯🤣雖然酒精濃度高，但是麥味好香，是一個不錯的選擇下次如果有機會要試試Spiral Nur
今次選的是比較有特色的東歐菜，主要是德國和奧地利菜為主，每個人可以選一款前菜，主菜，甜品
前菜我們選了三文魚粒和蕃茄沙律，三文魚粒加了紅菜頭粒，加了一些刁草醬，很開胃🤤蕃茄沙律有不同款式的蕃茄，上面加了burrata 水牛芝士，沙律汁酸酸甜甜，很有驚喜
至於主菜，我們選了大蝦扁意粉和炸豬排。意粉超入味，軟硬度適中，茄醬帶有少少蝦的味道，超好食，值得推介。另外一個主菜炸豬扒，因為意粉味道太突出，顯得炸豬扒的味道比較淡，而且可能選用的豬扒比較瘦削，所以豬排有少許粗嚡，所以媽媽不太喜歡。不過這個炸豬扒其實做得幾好，都唔會話好油膩，食完無飽飽濟濟嘅感覺👍
甜品叫齊2款，第一款係kaiserschmarrn皇帝煎餅，煎餅有少少脆，加了cream和紅莓醬，酸酸甜甜，味道不錯。第二款係維也納蘋果卷，送上來的時候，香氣撲面，跟雲呢拿雪糕，一冷一熱，絕配💪
我們另外選了Herbal Lemonade 和比較高酒精濃度的德國啤酒，侍應特登再提醒多一次，酒精濃度是8.2%，擔心我叫錯🤣雖然酒精濃度高，但是麥味好香，是一個不錯的選擇
下次如果有機會要試試Spiral Nuremberg Sausage，好似幾吸引😋
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