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2015-05-04
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又到了Resturant Week，當然不能錯過一餐又一餐的美酒佳餚！今次來到試Wooloomooloo Prime於銅鑼灣金朝陽2期27及28樓分店 (就是在Jamie Oliver餐廳那棟)。Wooloomooloo Prime是高級澳州餐廳，餐廳地點和位置都很好，可安排室內或露天用膳，俯覽維銅鑼灣美景 餐廳特意為Resturant Week設計的5-course Lunch menu，有頭盤、主菜、紅酒、甜品、餐茶，以$198 (+10% service charge)，實在很吸引！若平時餐a la cart的話，這menu大概要5、6百元吧！著數得來也要求美味啊，今次又是相機先食！先端上熱烘烘的麵包，配上鮮牛油加海鹽。Starter: Brandade of House Salted Cod with Fennel Salad, Poached Quail Egg, Salmon Pearls & Toasted Brioche鱈魚、茴香及生菜也帶點酸酸咸咸很醒胃，流心蛋居然是鵪鶉蛋，連多士一起吃更好。Starter: Cream of Mushroom Soup with G
今次來到試Wooloomooloo Prime於銅鑼灣金朝陽2期27及28樓分店 (就是在Jamie Oliver餐廳那棟)。
Wooloomooloo Prime是高級澳州餐廳，餐廳地點和位置都很好，可安排室內或露天用膳，俯覽維銅鑼灣美景
餐廳特意為Resturant Week設計的5-course Lunch menu，有頭盤、主菜、紅酒、甜品、餐茶，以$198 (+10% service charge)，實在很吸引！若平時餐a la cart的話，這menu大概要5、6百元吧！著數得來也要求美味啊，今次又是相機先食！
先端上熱烘烘的麵包，配上鮮牛油加海鹽。
Starter: Brandade of House Salted Cod with Fennel Salad, Poached Quail Egg, Salmon Pearls & Toasted Brioche鱈魚、茴香及生菜也帶點酸酸咸咸很醒胃，流心蛋居然是鵪鶉蛋，連多士一起吃更好。
Starter: Cream of Mushroom Soup with Garlic Croutons, Truffle Oil & Shaved Parmesan Cheese磨菇湯、黑松露油一定是絕配，磨菇湯很濃稠香滑，渴到尾有少許巴馬臣芝士，中和了creamy的膩感。
Starter: Jumbo Lump Crab Cake with Coleslaw, Mixed Greens & Lime (Supplement HK$38)珍寶原粒蟹肉餅配涼拌卷心菜及青檸
鮮蟹肉餅是3款starter中最好吃的，蟹肉餅內的餡料全是新鮮蟹肉，非常鮮甜，脆口的香煎餅皮，加點青檸汁又有另一種fresh的味道，推介！
Main: Australian Black Angus Tenderloin au Poivre with Truffle Potato Puree, Vine Cherry Tomatoes, Pancetta wrapped French Beans & Red Wine Jus (Supplement HK$60)來Wooloomooloo，牛扒是主角吧，大概8oz分量的黑安格斯牛扒厚切，單來賣相已相當吸引。
點了medium五成熟，切開後沒有血水，不過我可以接受再raw多少少的。
Wooloomooloo自家的牛扒刀很鋒利。牛扒肉質幼嫩，那部份沒根和肥膏，略嫌肉味不夠。
Menu內另一款main course：Linguini Pasta with Prawn, Scallop, Mussel, Crab & Spicy Tomato Coulis
Deresst: Apple Crumble with Custard Sauce & Vanilla Gelato很喜歡apple crumble的肉桂味，蘋果是甜甜又酸酸，可減輕剛吃完main course的油膩感，熱烘烘的餡料配上vanilla籽雪糕及custard，perfect!
Freshly Brewed Coffee or Tea套餐包了兩杯飲品－餐前可選penfod resting或penfod shaiaz。
餐後－咖啡或茶。
摸摸酒底不經不覺都坐了3小時，外籍店長經常前來招呼及說些笑話，用餐氣氛都很causal呢！
環境、食物加上這個價錢，實在太太太超值喲～
題外話/補充資料：
Resturant Week special menu
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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