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2022-11-11
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。New York Strip ($698) - 牛扒點了medium rare,但煮得過熟(調色後才見到粉紅色),肉味不濃,肉質亦有點韌,steakhouse黎講真係幾失望,咁大個碟得塊牛扒都幾有空虛感。。Pork Loin ($488) - 豬里肌肉非常有驚喜,定舖推介medium熟度,豬肉半生熟,又嫩又juicy,肉味又濃,全餐最好食嘅菜式。。Crab Louie ($238) - 前菜牛油果蟹肉沙律,蟹肉香甜份量都不錯。。Sweet Corn Ice Cream Sundae ($138) - 全個甜品都用粟米製成,粟米雪糕、popcorn、粟米蛋糕,滿滿粟米味,但粟米蛋糕浸了好多酒,未必個個岩食。。Pineapple Upside-down Cake ($138) - 菠蘿翻轉蛋糕幾有驚喜,戚風蛋糕鬆軟,烤焗過的菠蘿又香甜。
。Pork Loin ($488) - 豬里肌肉非常有驚喜,定舖推介medium熟度,豬肉半生熟,又嫩又juicy,肉味又濃,全餐最好食嘅菜式。
。Crab Louie ($238) - 前菜牛油果蟹肉沙律,蟹肉香甜份量都不錯。
。Sweet Corn Ice Cream Sundae ($138) - 全個甜品都用粟米製成,粟米雪糕、popcorn、粟米蛋糕,滿滿粟米味,但粟米蛋糕浸了好多酒,未必個個岩食。
。Pineapple Upside-down Cake ($138) - 菠蘿翻轉蛋糕幾有驚喜,戚風蛋糕鬆軟,烤焗過的菠蘿又香甜。
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