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2024-04-25
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餐廳：Royal INN地點：尖沙咀The ONE菜式：法國菜餐牌：午市餐牌有7款主菜揀，價錢由$138至$218不等，另加一。包前菜4選1同$28或以下飲品，可加錢叫甜品。法式龍蝦濃湯 Lobster Bisque 法式龍蝦濃湯用花型碟上枱，熱辣辣。湯色鮮艷，面頭加上少少忌廉同蔥花，味道帶濃濃龍蝦味，口感滑溜，入面冇其他野。跟一片酸種麵包，完全冇加牛油，健康選擇。我哋每人一碗，飲完個身暖笠笠。法式寶雲酥羊架 Provençal lamb rack $168 法式寶雲酥羊架用一隻大圓碟上枱，聞到好香脆脆寶雲酥味！羊架兩大件，口感面香脆內腍，脂肪唔少，好邪惡。味道完全唔羶，仲有少少甜甜哋，香口口感勁特別！下底有好多南瓜蓉，整得好甜滑。仲有蘆筍4條，串茄3隻，蔬菜新鮮。最後加上少少沙律菜同花瓣點綴。呢道菜好高質！香煎北海道帶子海膽意大利飯 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto $168 香煎北海道帶子海膽意大利飯首先賣相顏色奪目，海膽意大利飯色水呈奪目橙色，加上Parmesan 芝士片，番茄乾，紫心蘿蔔，青醬。厨師仲加上少少沙律雜菜同花瓣點綴
地點：尖沙咀The ONE
菜式：法國菜
餐牌：午市餐牌有7款主菜揀，價錢由$138至$218不等，另加一。包前菜4選1同$28或以下飲品，可加錢叫甜品。
法式龍蝦濃湯 Lobster Bisque 
法式龍蝦濃湯用花型碟上枱，熱辣辣。湯色鮮艷，面頭加上少少忌廉同蔥花，味道帶濃濃龍蝦味，口感滑溜，入面冇其他野。跟一片酸種麵包，完全冇加牛油，健康選擇。我哋每人一碗，飲完個身暖笠笠。
法式寶雲酥羊架 Provençal lamb rack $168 
法式寶雲酥羊架 Provençal lamb rack
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法式寶雲酥羊架 Provençal lamb rack
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香煎北海道帶子海膽意大利飯 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto $168
香煎北海道帶子海膽意大利飯 Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto
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熱檸水 熱檸水用純白色咖啡杯一套上枱，入面有兩片檸檬，附上一包糖。夠酸。
凍檸水
凍檸水就有3片檸檬，已經轉左紙飲管。
今餐主菜質素唔錯，而且擺盤精緻。餐廳裝修非常之有法國特色，有一道大大巴黎凱旋門，用水晶吊燈、雲石枱同木藤椅，好有歐洲風格。而且仲放滿鮮花絲花，每枱都有鮮花作為枱花，今日係三色小菊花，食物都影得靚啲，環境氣氛唔錯。
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