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2024-09-04
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餐廳:Ruên Thai & Vietnamese地點:尖沙咀麼地道菜式:越南及泰式料理餐牌:湯,沙律,涼前菜,熱前菜,燒菜,傳統咖喱,風味小炒,海產,素食,蔬菜,經典粉麵,飯,甜點冬蔭功湯 $108 另加一冬蔭功湯可揀配大蝦或者海鮮,我揀左大蝦,真係超大隻虎蝦開邊,肉質好甜,配冬蔭功一流,蝦頭都有膏。個湯味道夠,酸不過唔辣,配料有芫荽,車厘茄,草菇,洋蔥,香茅,材料豐富。泰式馬沙文咖哩 $198 另加一泰式馬沙文咖哩可以揀羊腿或者牛肉,我地揀左羊腿,真係超大隻連骨,抵食,肉質夠嫩,唔會太酥。配料有車厘茄,洋蔥,薯仔,栗子同蓮子。個咖哩汁又滑又香,少少辣,好惹味。羅勒葉炒牛肉片 $138 另加一羅勒葉炒牛肉片熱辣辣上枱,份量好多,牛肉片好新鮮。同炒蔬菜有豆角,蘑菇,洋蔥,三色燈籠椒,紅蘿蔔片同粟米仔。放有羅勒葉係面。呢道菜炒得味道幾好,唔會太辣,又唔太油,蒜頭味好香。炭燒香茅西冷牛肉 $138 另加一炭燒香茅西冷牛肉一客三件,係牛肉片包住香茅,面頭加上蔥花同花生碎。另外配生菜包,薄荷葉,米粉同蔥花加脆脆,比你用生菜包住牛肉加兩款醬汁,包括酸辣汁同辣花生醬。牛肉本身已經夠味,中間係粉紅色
地點:尖沙咀麼地道
菜式:越南及泰式料理
餐牌:湯,沙律,涼前菜,熱前菜,燒菜,傳統咖喱,風味小炒,海產,素食,蔬菜,經典粉麵,飯,甜點 冬蔭功湯 $108 另加一
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羅勒葉炒牛肉片熱辣辣上枱,份量好多,牛肉片好新鮮。同炒蔬菜有豆角,蘑菇,洋蔥,三色燈籠椒,紅蘿蔔片同粟米仔。放有羅勒葉係面。呢道菜炒得味道幾好,唔會太辣,又唔太油,蒜頭味好香。
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炭燒香茅西冷牛肉一客三件,係牛肉片包住香茅,面頭加上蔥花同花生碎。另外配生菜包,薄荷葉,米粉同蔥花加脆脆,比你用生菜包住牛肉加兩款醬汁,包括酸辣汁同辣花生醬。牛肉本身已經夠味,中間係粉紅色,好嫩,用生菜同薄荷葉包住食更添清新味覺。 菠蘿汁 $48 另加一
菠蘿汁味道清甜而不過甜。
今餐食物質素不錯,服務員服務態度好。餐廳半露天,以紅、綠色為主調,播放住輕鬆音樂,吹住海風食飯真係別有一番滋味。
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