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2023-08-22
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鐵板超喺尖東,位於九龍香格里拉酒店對面,位置方便幾容易搵到。餐廳有五至六個座位區,每區都有一塊鐵板同師傅準備就緒。lunch時間下午12:30至6:30離座有全單六六折優惠。set lunch好抵食,大大隻南非鮑魚,大蝦,銀鱈魚,帆立貝,總共四款海鮮,加上和牛厚燒,蝦乾蟹子炒飯,但嗰度要瞓個晏覺先舒服。師傅煮鮑魚好有功力,有淡淡的牛油香同焦香。銀鱈魚雖然厚身,但好juicy 。最重要係魚皮好似薯片咁脆。牛肉都好水潤,有瓜同番薯配搭。炒飯用日本圓粒米,加入蟹子,煙肉,蛋同葱。
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