餅店

營業中

休息中

今天又來沙田 Hyatt，每次來都務必去餅店買番一盒蜂蜜蛋糕及蘋果批回家吃，今天當然也不例外。沙田 Hyatt 餅店剛換了新年裝飾，室內一遍喜氣洋洋，那些新年揮春曲奇十分可愛，可考慮買來做 staff party 的禮物...還是 focus 買我盒蜂蜜蛋糕先.....沙田 Hyatt 位置好近永和蜜蜂場，所以就地取材，用純正冬蜜去做蛋糕，既健康又美味。這蜂蜜蛋糕的包裝也太靚了吧！售價 $130元，算合理；因為蛋糕沒下色素及防腐劑，需要於3天內吃完，這蛋糕的份量十分大，阿P又不嗜甜，往往我都未能於到期日之前食哂佢，如果沙田 Hyatt 餅店可考慮出細 size，咁就好啦！蜂蜜蛋糕甜度適中，帶有濃郁的蜂蜜芳香，鬆軟得來亦不失蛋香！除了蜂蜜蛋糕，這裡的蘋果批亦是另一名物，採用大量青紅蘋果做餡料，再加上香軟的批皮及天然蜂蜜做調味，味道確實清新，就連阿P都食埋一份。真材實料的健康甜點，大家不防一試。