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2015-08-16
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Si又帶爸爸出去吃飯啦～爸爸都滿喜歡吃麻辣的，於是Si就帶爸爸到公司附近吃川菜，就是位於亞士厘道的「片熙樓」！雖然是在公司附近，不過Si一直都未去過啊，今次正好帶爸爸去試一下～招牌是大大個紅色的，旁邊還有辣椒蒜頭等裝飾，感覺好像很辣很刺激呢！因為預訂了所以一到埗就可立刻入座啦Si大概六時三十分到達，只有一、兩枱客人呢可能時間尚早吧因為只有Si和爸爸兩個人，都不敢點太多，又不知道辣到什麼程度，其實Si喜歡「麻」多於「辣」的，「麻」比較刺激而「辣」會吃得眼淚鼻涕直流嘛。。。首先來的是冷盤「椒麻鹽水蝦」一隻隻剝了殼的蝦排在杯子上，下面鋪了青瓜，相信是用作解辣吧。看起來很精緻哩蝦大大隻的，帶有輕輕的麻辣的味道，是容易接受的辣味，吃起來也很方便，不過如果蝦可以再爽口一點就一定會更好吃啦～第二道是「蒜泥白肉」。賣相很不錯哩！薄切的豬肉包著青瓜片，上面加有麻辣醬和蒜蓉醬，這比較大一點但Si還是可以一口吃一個喔。。（大口妹嘛？）豬肉和青瓜不同的口感，吃起來特別的爽脆。整體的味道是不錯的，不過Si比較喜歡蒜味再濃一點～第三道是「酸辣土豆絲」。這個的賣相倒沒有什麼突破，不過酸和辣都十分足夠，吃得很開胃！最
爸爸都滿喜歡吃麻辣的，
於是Si就帶爸爸到公司附近吃川菜，
就是位於亞士厘道的「片熙樓」！
雖然是在公司附近，
不過Si一直都未去過啊，
今次正好帶爸爸去試一下～
招牌是大大個紅色的，旁邊還有辣椒蒜頭等裝飾，
感覺好像很辣很刺激呢！
因為預訂了所以一到埗就可立刻入座啦Si大概六時三十分到達，
只有一、兩枱客人呢
可能時間尚早吧
因為只有Si和爸爸兩個人，
都不敢點太多，
又不知道辣到什麼程度，
其實Si喜歡「麻」多於「辣」的，
「麻」比較刺激而「辣」會吃得眼淚鼻涕直流嘛。。。
首先來的是冷盤「椒麻鹽水蝦」一隻隻剝了殼的蝦排在杯子上，
下面鋪了青瓜，相信是用作解辣吧。
看起來很精緻哩
蝦大大隻的，帶有輕輕的麻辣的味道，
是容易接受的辣味，
吃起來也很方便，
不過如果蝦可以再爽口一點就一定會更好吃啦～
第二道是「蒜泥白肉」。賣相很不錯哩！
薄切的豬肉包著青瓜片，上面加有麻辣醬和蒜蓉醬，
這比較大一點但Si還是可以一口吃一個喔。。（大口妹嘛？）
豬肉和青瓜不同的口感，
吃起來特別的爽脆。
整體的味道是不錯的，
不過Si比較喜歡蒜味再濃一點～
第三道是「酸辣土豆絲」。
這個的賣相倒沒有什麼突破，不過酸和辣都十分足夠，
吃得很開胃！
最後是「泡椒酸菜魚」。這個鍋很大哩！
裡面除了有魚，還有酸菜、雲耳、蓮藕等等，
魚很滑，刀工很好，真的一點骨都沒有，
Si吃得很放心！
這個酸菜的味道很重，
不過就不算太辣，也不算油膩，
吃了這麼一大鍋也就飽啦
整體來說，食物的口味很適合大眾的，
雖然是川菜，但又不會太油膩，
也不會辣得鼻涕眼淚一直流（不過Si吃的是小辣。。。）
當然其他是「大辣」的菜Si就不敢說啦
雖然Si入座大概六點半的時候客人不多，
不過離座大概七點半的時候餐廳都已會坐滿啦，
所以去之前最好預訂一下啦～
不得不提一下，
餐廳提供的茶十分好喝，
有點像麥茶又有點像玄米茶，
臨走時忍不住問了老闆，
老闆說這叫「苦蕎茶」，
是特意從雲南帶來的，
有解辣解油膩的作用，
很多客人都特別喜歡哩！
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