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2024-09-28
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每日都會經過中環Kanesaka，因為佢既神秘，所以總係排喺我必試餐廳名單上頭，我提早左幾日book位揀咗呢度嚟食lunch，食完之後，讚好聲不絕於口！🛑 Lunch Omakase $1980Lunch set 份量十足，好過癮！一分價錢一分貨，真係對得住佢呢個價錢呀，前菜，主菜，甜菜、湯一個都唔少呀！其中幾個紀憶深刻！✅ 兵庫縣產津田宇生蠔✅ 煮蛸✅ 茶碗蒸蛋 (酒盗)✅ 中拖羅壽司✅ 池魚壽司✅ 小肌壽司首先生蠔，由九州空運嚟嘅津田宇生蠔，味道獨特鮮甜，皮脆肉嫩，加埋少少檸檬，新鮮得來好食，食完真係好滿足👍。緊接著就係煮蛸，神奈川縣佐島既八爪魚，滑軟之餘有一點點嘅嚼勁， 唔止如此，甜咸鮮香，賣相又靚，不得不愛啊。茶碗蒸蛋，鰹魚內臟既茶碗蒸蛋，鮮味夠晒，口感又綿，味道就有小小內藏既鮮香，非常配搭／ 💯。中拖羅，池魚同小肌壽司登場啦！佢哋真係一試難忘呀，尤其係鹿兒島縣嘅池魚壽司，一啖一啖嘅魚生配紫蘇同蔥蓉，一次過嚐到三種口味，單單想起嚟就好想再食！😢結語，Kanesaka Hong Kong真係值得一試，食物新鮮豐富，快啲同朋友嚟試試啦！ 真係一個夠滿足的飯局！ 🎉
🛑 Lunch Omakase $1980
Lunch set 份量十足，好過癮！一分價錢一分貨，真係對得住佢呢個價錢呀，前菜，主菜，甜菜、湯一個都唔少呀！
其中幾個紀憶深刻！
✅ 兵庫縣產津田宇生蠔
✅ 煮蛸
✅ 茶碗蒸蛋 (酒盗)
✅ 中拖羅壽司
✅ 池魚壽司
✅ 小肌壽司
首先生蠔，由九州空運嚟嘅津田宇生蠔，味道獨特鮮甜，皮脆肉嫩，加埋少少檸檬，新鮮得來好食，食完真係好滿足👍。
緊接著就係煮蛸，神奈川縣佐島既八爪魚，滑軟之餘有一點點嘅嚼勁， 唔止如此，甜咸鮮香，賣相又靚，不得不愛啊。
茶碗蒸蛋，鰹魚內臟既茶碗蒸蛋，鮮味夠晒，口感又綿，味道就有小小內藏既鮮香，非常配搭／ 💯。
中拖羅，池魚同小肌壽司登場啦！佢哋真係一試難忘呀，尤其係鹿兒島縣嘅池魚壽司，一啖一啖嘅魚生配紫蘇同蔥蓉，一次過嚐到三種口味，單單想起嚟就好想再食！😢
結語，Kanesaka Hong Kong真係值得一試，食物新鮮豐富，快啲同朋友嚟試試啦！ 真係一個夠滿足的飯局！ 🎉
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