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2022-07-07
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一間將我最鐘意食既菜mix埋一齊🥺係無可能唔去食！！！平時真係好anti 任何日本fushion其他菜，因為事實證明好多都好出事～但ando做得好好！其實日本菜既精髓係真係食食材原本個味，唔係瘋狂轟啲其他country既香料落去就會夾到，ando無立亂做呢件事，所有seasoning點到即止～唯一失色係我覺得wine pairing麻麻～睇落去無聊既呢個飯先係ando大佬！！！本身都知佢最出名係個飯咖喇，已經對佢好有期望，點知食落係癲左咁好食！！！海鮮飯只要有好食材，唔難煮講真， normal 飯，好似呢個咁，平平無奇又豬肉又菇都煮得好好食先係大癲！！！嗰陣食仲要係冬天，佢一食落你會覺得你係喺外國個碼頭，聞住海水味食緊個飯，有種好warm，feels like home既感覺idk why，staff話係個廚細個佢嫲嫲煮俾佢既飯，佢好掛住嫲嫲，所以擺左落menu，聽完即刻叮一聲！個飯就係呢種感覺，好warm好warm。
平時真係好anti 任何日本fushion其他菜，因為事實證明好多都好出事～但ando做得好好！其實日本菜既精髓係真係食食材原本個味，唔係瘋狂轟啲其他country既香料落去就會夾到，ando無立亂做呢件事，所有seasoning點到即止～唯一失色係我覺得wine pairing麻麻～
睇落去無聊既呢個飯先係ando大佬！！！
本身都知佢最出名係個飯咖喇，已經對佢好有期望，點知食落係癲左咁好食！！！海鮮飯只要有好食材，唔難煮講真， normal 飯，好似呢個咁，平平無奇又豬肉又菇都煮得好好食先係大癲！！！
嗰陣食仲要係冬天，佢一食落你會覺得你係喺外國個碼頭，聞住海水味食緊個飯，有種好warm，feels like home既感覺idk why，staff話係個廚細個佢嫲嫲煮俾佢既飯，佢好掛住嫲嫲，所以擺左落menu，聽完即刻叮一聲！個飯就係呢種感覺，好warm好warm。
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