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2016-09-14
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每個人對Quality of life的定義也不一樣，對筆者而言，就是無論工作有多忙，每天生活沉悶重複也好，晚餐必然是每天的亮點，是苦中一點甜，所以我很重視這個環節。早前友人介紹了一間有點隱世feel的西班牙餐廳給我，位處港島區，要家住新界的筆者前來確實需要一點決心，今晚正好約舊同學聚舊，我就膽粗粗建議來這間新餐廳，其實大家也只求有個舒服的環境聊聊天，所以本身不抱很大期望，結果卻反而是喜出望外‧‧‧這間位於天后小巷裡的餐廳，在黑夜中顯得特別明亮，門面非常寬闊，極像蘇豪區的氣派，所以很容易就能發現。因為訂了座，所以不用等就可以進內了。店內的設計是走工業風線條裝修，型格十足，氣氛亦相當好，想不到平日夜晚也有約9成full，熱鬧得來大家的感覺也很悠閒。我們先來一客蟹肉沙律share，它食落很light很fresh，但又不會太寡只有菜，也有微甜的蟹肉伴隨，味道很開胃，我想這肯定是不少女士的熱門之選。主菜方面，我們都不約而同選了燒銀鱈魚柳，外皮脆脆甜甜帶焦香味，內裡肉質雪白嫩滑，魚油豐富，相當入味，最重要是魚柳的卡路里比紅肉低，自然可以更放心大啖大啖食了！最後點了西班牙油炸鬼一齊分享，這是西班牙
這間位於天后小巷裡的餐廳，在黑夜中顯得特別明亮，門面非常寬闊，極像蘇豪區的氣派，所以很容易就能發現。
因為訂了座，所以不用等就可以進內了。店內的設計是走工業風線條裝修，型格十足，氣氛亦相當好，想不到平日夜晚也有約9成full，熱鬧得來大家的感覺也很悠閒。
我們先來一客蟹肉沙律share，它食落很light很fresh，但又不會太寡只有菜，也有微甜的蟹肉伴隨，味道很開胃，我想這肯定是不少女士的熱門之選。
蟹肉沙律
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燒銀鱈魚柳
$258
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西班牙油炸鬼
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