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2018-08-14
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尖沙咀開咗間新嘅日本餐廳,咁難得同朋友係尖沙咀做嘢,就已經book定枱去食飯。中午餐牌有得揀套餐或者廚師發板,但係因為我哋Budget有限,所以都係試吓啲套餐已經覺得好奢侈。刺身定食$238帶子、甜蝦、中拖羅、鰽魚、真鯛、深海池魚。刺身用嘅魚比你想像中更加認真講究,全部都係比貴價貨高質素,出面比較少食到嘅。全部刺身與都比想像中好味同埋新鮮,中拖沒有什麼筋,其他魚味道都好鮮滑。西京銀鱈魚定食$168呢個就要等耐少少,不過個銀雪魚幾香甜,而且沒有骨,食落去好滑,差唔多可以話係入口即溶。配搭飯一齊食真係好鬼正!美中不足嘅係啲飯比較多,所以變到有少少感覺唔夠餸食咁樣。桃jelly味道比較清新,作為飯後甜品唔會太膩,剛剛好。即磨咖啡☕朋友飲,所以我都唔知係咩味,不過佢就話啲咖啡豆好高質素,問返餐廳原來係老闆親自挑選,直情想問埋佢係咩牌子。另外仲有一啲沙律小食,前菜,味增湯同埋蒸滑蛋,都唔錯架。
尖沙咀開咗間新嘅日本餐廳,咁難得同朋友係尖沙咀做嘢,就已經book定枱去食飯。
中午餐牌有得揀套餐或者廚師發板,但係因為我哋Budget有限,所以都係試吓啲套餐已經覺得好奢侈。
刺身定食$238
帶子、甜蝦、中拖羅、鰽魚、真鯛、深海池魚。
刺身用嘅魚比你想像中更加認真講究,全部都係比貴價貨高質素,出面比較少食到嘅。
全部刺身與都比想像中好味同埋新鮮,中拖沒有什麼筋,其他魚味道都好鮮滑。
西京銀鱈魚定食$168
呢個就要等耐少少,不過個銀雪魚幾香甜,而且沒有骨,食落去好滑,差唔多可以話係入口即溶。配搭飯一齊食真係好鬼正!美中不足嘅係啲飯比較多,所以變到有少少感覺唔夠餸食咁樣。
桃jelly味道比較清新,作為飯後甜品唔會太膩,剛剛好。
即磨咖啡☕朋友飲,所以我都唔知係咩味,不過佢就話啲咖啡豆好高質素,問返餐廳原來係老闆親自挑選,直情想問埋佢係咩牌子。
另外仲有一啲沙律小食,前菜,味增湯同埋蒸滑蛋,都唔錯架。
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