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2013-07-25
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這天中午,一家人到了側魚涌公園百萬行,走完後順便到大古城逛逛,由於已約 3 時多,我們便找地方食 tea。大古城中心內食 tea 選擇不多,於是便到大古城戶外的 Toast box。這兒的套餐選擇不多,多半是吐司,也有麵餐:我們點了娘惹麵線,汁酸酸的很醒胃,配上豆噗及蛋。豆噗吸滿酸汁其實頗好味,但材料明顯不太夠,當成 tea 還可以,但午餐一定不足:相反,喇沙麵的麵份量很足,配上蝦、魚片及豆噗。蝦是急凍貨,完全沒有蝦味;喇沙湯底則非常美味,椰汁蒜頭蝦膏味十足但又不辣:吐司剛弄好,外脆內熱,上面舖上豬肉鬆,十分美味!套餐還有煮蛋,我選了半熟蛋,蛋白澄水狀態,蛋黃則剛熟,非常滑流:奶茶一般,南洋風味,不能和港式奶茶比。茶味有點苦而且不立體,但加入鍊奶中和,入口還是可以:
這兒的套餐選擇不多,多半是吐司,也有麵餐: 我們點了娘惹麵線,汁酸酸的很醒胃,配上豆噗及蛋。豆噗吸滿酸汁其實頗好味,但材料明顯不太夠,當成 tea 還可以,但午餐一定不足: 相反,喇沙麵的麵份量很足,配上蝦、魚片及豆噗。蝦是急凍貨,完全沒有蝦味;喇沙湯底則非常美味,椰汁蒜頭蝦膏味十足但又不辣: 吐司剛弄好,外脆內熱,上面舖上豬肉鬆,十分美味! 套餐還有煮蛋,我選了半熟蛋,蛋白澄水狀態,蛋黃則剛熟,非常滑流: 奶茶一般,南洋風味,不能和港式奶茶比。茶味有點苦而且不立體,但加入鍊奶中和,入口還是可以:
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