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2024-09-08
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星期日走到鰂魚涌太古坊的Alchemy Origin brunch, 店子在落地玻璃窗內, 外面看到已經感覺開揚; 坐下用QR code 落單, 看看環境, 天花板超高, 在商業中心區來說算是十分奢侈的空間感,先點了雜菌豬頸肉漢堡配芥末籽醬, 沒想到豬頸肉份量額大份, 夾雜著雜菇很香濃的味道; 加上突出的芥末醬味, 整個漢堡吃來很惹味。吃得半飽就點了最愛的 flat white, 口感豐盈; 喝過後又心思思想叫甜品, 見到有店的自家製咖啡胡桃蛋糕就忍不住點了; 蛋糕本身有香濃咖啡味, 夾雜幾粒胡桃增加口感, 加上用焗的方式加熱才上桌, 令蛋糕來到時帶著濃濃的香味, 非常吸引; 最後再多叫一杯桂花龍井清淡一下, 吃得非常滿足
,先點了雜菌豬頸肉漢堡配芥末籽醬, 沒想到豬頸肉份量額大份, 夾雜著雜菇很香濃的味道; 加上突出的芥末醬味, 整個漢堡吃來很惹味。吃得半飽就點了最愛的 flat white, 口感豐盈; 喝過後又心思思想叫甜品, 見到有店的自家製咖啡胡桃蛋糕就忍不住點了; 蛋糕本身有香濃咖啡味, 夾雜幾粒胡桃增加口感, 加上用焗的方式加熱才上桌, 令蛋糕來到時帶著濃濃的香味, 非常吸引; 最後再多叫一杯桂花龍井清淡一下, 吃得非常滿足
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