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2022-07-23
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星期六放假去左觀塘食好野，揀左觀塘開源道既樓上泰國餐廳Thai Fire。星期六午餐有6款選擇。可加配小食。餐包冷熱飲品一杯，可加錢升級汽水，咖啡，特飲或者沙冰。泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加) $88椰子雞湯先上，個湯熱辣辣，味道真係有超濃既椰子味，湯非常清唔油。餐廳標榜天然健康，飲完真係唔會口渴。湯入面有一隻雞腳，雪耳兩大舊，紅棗半粒同一片椰子，非常足料。雪耳非常潤滑。泰火無骨雞油飯有雞髀，雞胸同雞翼，似係細雞，不過份量都唔少。雞肉非常嫰滑，皮好薄，點另上既甜辣醬一齊食真係非常好食。今次加錢升級菜飯，幼身飯粒撈有娃娃菜同冬菇，蔬菜份量唔少。而飯粒帶有濃濃椰香，好味道。配有少少胡麻醬沙律菜，兩片青瓜，同半粒車厘茄。香煎雞扒拼特色菜飯/雜菜沙律 $98香煎雞扒可以配特色菜飯或者雜菜沙律，我揀左配雜菜沙律。雜菜沙律大大碗，主角香煎雞扒一大片切開7小片易食d，雞扒煎得皮超薄脆，而肉都算嫩。上面灑上薄脆碎增添口感。下底有爽脆沙律菜，紫椰菜絲同紅蘿蔔絲，個沙律汁酸辣開胃，夠味而唔寡。另外加配兩款小食。泰式咖哩角3件 跟餐加 $22手工泰式咖哩角好大件，皮係厚身但係好脆口，入面好多
星期六午餐有6款選擇。可加配小食。餐包冷熱飲品一杯，可加錢升級汽水，咖啡，特飲或者沙冰。
泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加) $88
泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加)
$88
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椰子雞湯先上，個湯熱辣辣，味道真係有超濃既椰子味，湯非常清唔油。餐廳標榜天然健康，飲完真係唔會口渴。湯入面有一隻雞腳，雪耳兩大舊，紅棗半粒同一片椰子，非常足料。雪耳非常潤滑。
泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加)
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泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加)
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今次加錢升級菜飯，幼身飯粒撈有娃娃菜同冬菇，蔬菜份量唔少。而飯粒帶有濃濃椰香，好味道。
泰火無骨雞油飯拼椰子雞湯(健康之選,絕無添加)
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配有少少胡麻醬沙律菜，兩片青瓜，同半粒車厘茄。
香煎雞扒拼特色菜飯/雜菜沙律
$98
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香煎雞扒拼特色菜飯/雜菜沙律 $98
香煎雞扒可以配特色菜飯或者雜菜沙律，我揀左配雜菜沙律。雜菜沙律大大碗，主角香煎雞扒一大片切開7小片易食d，雞扒煎得皮超薄脆，而肉都算嫩。上面灑上薄脆碎增添口感。下底有爽脆沙律菜，紫椰菜絲同紅蘿蔔絲，個沙律汁酸辣開胃，夠味而唔寡。
另外加配兩款小食。
泰式咖哩角3件
$22
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手工泰式咖哩角好大件，皮係厚身但係好脆口，入面好多肉碎同有少量青椒，食落少少辣，下底墊有少少沙律菜。另配香滑醬汁比你點。
泰式魚餅3件 跟餐加 $32
泰式魚餅3件
$32
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泰式魚餅整得好彈牙，味道都唔錯。下底墊有少少沙律菜吸油。另配酸辣醬汁。
芒果沙冰
$38
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芒果沙冰 跟餐加$38
椰汁沙冰
$38
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椰汁沙冰 跟餐加$38
天時暑熱，一定要飲沙冰。沙冰大大杯，打到非常幼滑既沙冰成座山，杯邊伴有一粒車厘子。呢度標榜天然無添加，所以飲品味道唔過甜。芒果沙冰味道唔假，而椰汁沙冰個人覺得更好味，帶香濃椰香而解渴。
彩虹椰汁糕
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服務員態度非常友善，餐廳裝修唔錯，裝潢以粉紅色主調，帶點少女感覺。冷氣非常足而座位舒適。有心餐廳的確值得推介。
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