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2023-06-16
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Thailand King位於加連威老道嘉蘭圍地下,半開放式設計充滿空間感,除了一系列泰國菜及串燒之外亦少不了各式各樣酒類飲品,結合泰國菜館及酒吧同時環境卻舒適自在得多。四式拼盤 ($188)拼盤包括雞球、蝦餅、墨魚餅及春卷,並附上泰式甜辣醬及海鮮醬,總括而言全都炸得鬆脆香口,雞球近似南蠻炸雞,墨魚餅質感彈牙而當中混有粒粒粟米,而春卷內則有蘿蔔及椰菜絲等爽脆清甜。泰式原條鮮魷魚桶 ($128)原條魷魚比想像中細小得多但肉質軟彈鮮美。香茅煮花蜆 ($138) 花蜆份量十足且大致上都沒有殼肉分離,湯底清甜並帶淡淡香茅味。泰式太陽蛋肉碎意粉 ($108) 意粉加入肉碎與生菜包一樣酸辣惹味,太陽蛋更煎至燶邊焦脆。豬頸肉焦糖蘋果漢堡包伴薯條 ($148) 豬頸肉肉質爽彈而油脂豐腴,加上焦糖蘋果酸甜清爽更能中和油膩感,而包身亦以牛油烘過外酥內軟。泰式奶茶 ($38) 口味正宗偏甜。Moonlight Special ($68)近似雜果賓治但酸度偏高並以西柚味為主。
四式拼盤 ($188)
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泰式原條鮮魷魚桶 ($128)
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香茅煮花蜆 ($138)
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泰式太陽蛋肉碎意粉 ($108)
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豬頸肉焦糖蘋果漢堡包伴薯條 ($148)
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泰式奶茶 ($38)
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Moonlight Special ($68)
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