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在THE SOUTHSIDE看到這間麵館,才知道原來是由重慶殺到來香港,已開到四間分店. 主打重慶麵食,更有蓋飯.並可半價加購特色小食🔸酸辣木瓜金湯流口水招牌米線($62)🔸麻辣全家福火鍋麵($68)🔸夫妻肺片(+$19)招牌米線及全家福火鍋麵配料最多,份量十足. 【麻辣全家福火鍋麵】包括有冬菇、午餐肉、鵪鶉蛋、鴨血、炸酥肉、紅燒牛肉、豬大腸、芽菜、木耳、腐皮及芽菜而【流口水招牌米線】有冬菇、午餐肉、鵪鶉蛋、豬肝、蝦滑 、鮮魚片、炸酥肉、炸平菇、芽菜、木耳及腐皮.前者最愛紅燒牛肉及大腸,軟腍入味;後者蝦滑彈牙,魚片大塊.湯底有五種選擇.對比油膩的麻辣湯頭,較愛酸辣木瓜金湯特別而順喉,微酸亦開胃.夫妻肺片表現普普通通
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在THE SOUTHSIDE看到這間麵館,才知道原來是由重慶殺到來香港,已開到四間分店. 主打重慶麵食,更有蓋飯.並可半價加購特色小食


🔸酸辣木瓜金湯流口水招牌米線($62)
🔸麻辣全家福火鍋麵($68)
🔸夫妻肺片(+$19)


招牌米線及全家福火鍋麵配料最多,份量十足. 【麻辣全家福火鍋麵】包括有冬菇、午餐肉、鵪鶉蛋、鴨血、炸酥肉、紅燒牛肉、豬大腸、芽菜、木耳、腐皮及芽菜
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而【流口水招牌米線】有冬菇、午餐肉、鵪鶉蛋、豬肝、蝦滑 、鮮魚片、炸酥肉、炸平菇、芽菜、木耳及腐皮.前者最愛紅燒牛肉及大腸,軟腍入味;後者蝦滑彈牙,魚片大塊.湯

底有五種選擇.對比油膩的麻辣湯頭,較愛酸辣木瓜金湯特別而順喉,微酸亦開胃.夫妻肺片表現普普通通

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食