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2019-07-10
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今晚7:30來到，已經很多人，幸好事前訂位！很喜歡餐廳的裝修，具有時尚感，而且坐得舒適。這間餐廳主要食flatiron部位的牛，被評為整隻牛第二嫩滑，十分吸引！入座時已有店員介紹menu, 細說每款牛扒的煮法及分別。自家靚湯是濃郁的蕃茄湯！甜酸度剛好，而且是比較濃稠的湯，十分喜歡藜麥沙律這是健康之選！很少地方可以有藜麥的選擇。這個沙律用料新鮮，醬汁酸酸甜甜，很開胃客席主廚平鐵牛扒這是用紅酒汁煎煮的牛扒，五成熟剛剛好，肉質鮮嫩，口感幼滑，值得推介！美國390日谷飼prime 級平鐵牛扒這個是油脂分佈比例更完美的牛扒，三成熟，口感果然與別不同，油香味口腔四溢！沒想到這個牛扒配秘製醬汁的味道十分搭配薯條All you can eat ! 新鮮炸起的薯條，味道及口感都是最理想的，而且可以任食！Dirty Lemonade 這杯特飲的味道比較特別，酸酸甜甜，甜度剛好。帶有rosemary 味。dirty lemonade 就是把檸檬+焦糖+梳打水整體來說，餐廳的食物質素不錯，而且店員都十分友善，refill 薯條有求必應，下次光顧！
這間餐廳主要食flatiron部位的牛，被評為整隻牛第二嫩滑，十分吸引！
入座時已有店員介紹menu, 細說每款牛扒的煮法及分別。
番茄湯
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是濃郁的蕃茄湯！甜酸度剛好，而且是比較濃稠的湯，十分喜歡
藜麥沙律
$48
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藜麥沙律
這是健康之選！很少地方可以有藜麥的選擇。這個沙律用料新鮮，醬汁酸酸甜甜，很開胃
客席主廚平鐵牛扒
$188
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客席主廚平鐵牛扒
這是用紅酒汁煎煮的牛扒，五成熟剛剛好，肉質鮮嫩，口感幼滑，值得推介！
美國390日谷飼prime 級平鐵牛扒
$268
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美國390日谷飼prime 級平鐵牛扒
這個是油脂分佈比例更完美的牛扒，三成熟，口感果然與別不同，油香味口腔四溢！沒想到這個牛扒配秘製醬汁的味道十分搭配
薯條
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薯條
All you can eat ! 新鮮炸起的薯條，味道及口感都是最理想的，而且可以任食！
Dirty Lemonade
$45
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Dirty Lemonade
這杯特飲的味道比較特別，酸酸甜甜，甜度剛好。帶有rosemary 味。dirty lemonade 就是把檸檬+焦糖+梳打水
整體來說，餐廳的食物質素不錯，而且店員都十分友善，refill 薯條有求必應，下次光顧！
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