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2018-08-05
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經朋友介紹，來到這間位於銅鑼灣鬧市的餐廳。地方很易被找到，是Adidas 馬路對面餐廳燈光偏暗，有情調，而且座位寬闊Signature dinner 很多元化，有扒、豬、魚、意粉及飯類，每款都好像很吸引的樣子！自助沙律吧有各款沙律，冇想到連我最喜歡的水果沙律都有！沙律菜新鮮，配有千島醬、日式芝麻醬及橄欖油等，選擇頗多的！餐包餐包也是熱哄哄的！外脆內軟，蒜蓉包的蒜味頗濃，味道不錯！龍蝦湯這個也是熱哄哄的！令整碗湯的味道昇華！龍蝦味不錯，而且有龍蝦肉，湯的濃稠度適中美國頂級牛腹肉扒上菜時已被賣相吸引！沒想過是用鐵板上！還有「咋咋聲」令人興奮！我們點了七成熟，做得很標準，不會太生/太熟！這牛腹肉令人一試愛上！入口有濃郁的牛肉味，再加上啖啖牛油香味，令人感到很滿足！而且肉扒的脂肪比例適中，幾乎每一口都是肉，而且軟硬度適中，再點上黑椒汁，perfect match ! 這個牛扒配上我最愛的粗薯條，薯條感覺除了被炸過亦有在炭爐烤過，因為每一口薯條都有陣陣炭燒的味道，很特別！煎鵝肝鮮露筍炒飯外表有點像家庭式炒飯，但原來內有乾坤！這個炒飯出奇的好吃！每一口都有鵝肝的香味，再配上鮮蘆筍，加上粒粒分明的炒
餐廳燈光偏暗，有情調，而且座位寬闊
Signature dinner 很多元化，有扒、豬、魚、意粉及飯類，每款都好像很吸引的樣子！
自助沙律吧
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自助沙律吧有各款沙律，冇想到連我最喜歡的水果沙律都有！沙律菜新鮮，配有千島醬、日式芝麻醬及橄欖油等，選擇頗多的！
餐包
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餐包
餐包也是熱哄哄的！外脆內軟，蒜蓉包的蒜味頗濃，味道不錯！
龍蝦湯
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龍蝦湯
這個也是熱哄哄的！令整碗湯的味道昇華！龍蝦味不錯，而且有龍蝦肉，湯的濃稠度適中
美國頂級牛復肉扒
$288
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美國頂級牛腹肉扒
上菜時已被賣相吸引！沒想過是用鐵板上！還有「咋咋聲」令人興奮！我們點了七成熟，做得很標準，不會太生/太熟！這牛腹肉令人一試愛上！入口有濃郁的牛肉味，再加上啖啖牛油香味，令人感到很滿足！而且肉扒的脂肪比例適中，幾乎每一口都是肉，而且軟硬度適中，再點上黑椒汁，perfect match ! 這個牛扒配上我最愛的粗薯條，薯條感覺除了被炸過亦有在炭爐烤過，因為每一口薯條都有陣陣炭燒的味道，很特別！
煎鵝肝鮮露荀炒飯
$268
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外表有點像家庭式炒飯，但原來內有乾坤！這個炒飯出奇的好吃！每一口都有鵝肝的香味，再配上鮮蘆筍，加上粒粒分明的炒飯，很有口感！
餐飲我們點了奶茶及凍檸茶，也是正常港人口味。
整體來說餐廳的食物質素不錯，而且環境也十分舒適，這裏很適合慶祝聚會，下次可以試其他扒類！
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