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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今天比較遲放工,來到APM,再來試試久違了的一杯!可能我們比較遲來,只需等15分鐘便能入座。進店是職員們都一同說日文歡迎語句,同聲同氣。食物款式種類很多,有前菜、小食、主食、串燒、刺身、壽司,應有盡有道湖淺蜊(牛油風味)一個是每次必點的!蛤蜊啖啖肉而且十分新鮮,,再加上牛油香味,而雜菌也十分入味,真的十分滋味!雞肉串•鵪春蛋串京蔥雞肉串竟然售罄,唯有選擇雞肉串,感覺有點像免治肉,鵪春蛋串也是普通,沒有什麼特別豚平關西燒店員上菜時,幫忙將關西燒一分為四。這個令人回想大阪燒,是一樣的醬汁味道,唯一不同的是這個用了糯米質感,其實不太吃到豚肉的味道...煙肉忌廉意大利粉第一次試意大利粉,味道也不錯!首先拌勻溫泉蛋,蛋汁與忌廉汁融為一體,這個醬汁的濃度剛好,意粉軟硬度適中,而煙肉也有口感!雖然吃過好幾次,但這間餐廳也能保持水準,下次可以試試它的壽司及刺身!
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今天比較遲放工,來到APM,再來試試久違了的一杯!
可能我們比較遲來,只需等15分鐘便能入座。

進店是職員們都一同說日文歡迎語句,同聲同氣。

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食物款式種類很多,有前菜、小食、主食、串燒、刺身壽司,應有盡有

道湖淺蜊(牛油風味)
$78
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道湖淺蜊(牛油風味)

一個是每次必點的!蛤蜊啖啖肉而且十分新鮮,,再加上牛油香味,而雜菌也十分入味,真的十分滋味!

雞肉串•鵪春蛋串
$25
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雞肉串•鵪春蛋串

京蔥雞肉串竟然售罄,唯有選擇雞肉串,感覺有點像免治肉,鵪春蛋串也是普通,沒有什麼特別

豚平關西燒
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豚平關西燒

店員上菜時,幫忙將關西燒一分為四。這個令人回想大阪燒,是一樣的醬汁味道,唯一不同的是這個用了糯米質感,其實不太吃到豚肉的味道...

煙肉忌廉意大利粉
$82
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煙肉忌廉意大利粉

第一次試意大利粉,味道也不錯!首先拌勻溫泉蛋,蛋汁與忌廉汁融為一體,這個醬汁的濃度剛好,意粉軟硬度適中,而煙肉也有口感!


雖然吃過好幾次,但這間餐廳也能保持水準,下次可以試試它的壽司刺身

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-19
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
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