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2019-02-23
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期待了兩個月的晚餐終於到來星加坡三星名廚Julien 非常迷人 有點像prison break 的主角Michael Scotfield 加上Vea 的Chef Vicky 四手共六星梅花間竹供應著超級美食這應該是我吃過最最好食的一頓西餐小龍蝦超水準 鮮嫩 旁邊有cream 再加上水果的酸味帶出海鮮的鮮味 好正啊Chef Vicky 的海蔘用蟹膏打醬汁 好特別魚子醬併了紅蔥頭 下面有些魚刺身 夾到一個點乳鴿蛋加魚子醬 這個葉制的味道實在難以忘記吃了這一餐超級師傅的晚餐我不知道怎樣才會覺得其他西餐好吃😋
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